Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Robert Parker 92/100
« Dans un millésime plus frais et plus difficile, l'Hermitage 2014 du Domaine du Colombier est une beauté ! Affichant une couleur pourpre dense, il offre des notes classiques de fruits noirs et bleus, de roche brisée, de graphite et de fleurs de Printemps avec une touche de barrique dans un profile mi-corsé, frais et élégant. » (Wine advocate 2016 - Robert Parker)

Achetez vos vins Colombier au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11386 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine du Colombier vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine du Colombier
Millésime :
2014
Appellation :
Hermitage
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Parcelle Beaume : sols de sable brun, sableux grossiers sur niveaux graveleux ou cailloutis d'apports locaux. Parcelle Les Diognières : cailloutis du wurm
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
égrappage à 50%. Cuvaison de 3 semaines en cuves thermorégulées
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
18 mois en demi-muids (600L), 1/3 de fûts neufs, 2/3 d'un vin.
Production :
7200 bouteilles
Oeil :
Robe couleur grenat brillant
Nez :
Aromatique, complexe et fruité avec des notes torréfiées
Bouche :
Charnue, bien structurée, complète et ample. Tanins présents et complexes. Finale réglissée.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2030
Ouvrir :
2 heures avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : S'accordera très bien avec un tajine d'agneau aux pruneaux, du gibier à poils, une pièce de bœuf rôtie ou grillée...
Plus d'informations sur le Domaine du Colombier et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Dans un millésime plus frais et plus difficile, l'Hermitage 2014 du Domaine du Colombier est une beauté ! Affichant une couleur pourpre dense, il offre des notes classiques de fruits noirs et bleus, de roche brisée, de graphite et de fleurs de Printemps avec une touche de barrique dans un profile mi-corsé, frais et élégant. Encore jeune et serré, il aura besoin d'un peu de vieillissement en cave avant d'avoir une longévité d'environ 10-15 ans.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Domaine classique du secteur de Mercurol, qui réussit régulièrement des vins souples et destinés à une consommation précoce.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

L'Hermitage est l'un des plus grands vins de France. Son vignoble date du IVe siècle avant J.C.. Le vin  d'Hermitage fut servi à la table des rois, notamment à celle de Louis XIII. On dit que le Chevalier de Sterimberg, las de se battre contre les Albigeois, s'en repentit en se consacrant à la prière et à la culture de la vigne autour d'un ermitage, en haut de la colline de Tain. ...
Plus d'informations sur les vins de Hermitage

Autres vins Domaine du Colombier

Achetez vos vins Colombier au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11386 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.