Domaine des Remizières - Cuvée Emilie 2014

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Fruité élégant, bouche en finesse, délicatesse, un peu marqué par le bois mais les tanins sont crémeux.

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Passé une petite note animale au premier nez, cette cuvée s'ouvre plus franchement sur les fruits rouges écrasés, les épices et la réglisse. En bouche, elle offre de la fraîcheur et de la souplesse autour de tanins fins et fondus. Un hermitage pas très concentré mais plaisant, bien dans le ton du millésime.

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Une cuvée 100% syrah provenant à 20% du terroir des Rocoules et à 80% de Grand Vigne. Robe rubis soutenu et nez complexe, puissant, équilibré sur le cassis, la mûre, la réglisses et les épices douces. La bouche est tendre, avenante, de belle typicité, offrant une mâche de grande finesse. Elevé en fût neuf, ce vin très élégant procurera beaucoup de plaisir.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck