Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2018

Name: Domaine des Remizières - Cuvée Emilie blanc 2018
Brand: Domaine des Remizières
Rating: 4.4 (13 reviews)

Hermitage | Vin blanc

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.4/5 (13 clients)

2*Étoiles

Hachette

« Tout est délicat et de bon goût dans cette marsanne longuement élevée en fût : le nez parfumé aux notes de fleurs blanches et de pain grillé, la bouche intense, élégante, délicatement arrondie par l'élevage qui libère en finale des parfums de violette. Du potentiel en cave. » (Le Guide Hachette des vins 2021) Un Hermitage savoureux et délié.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À servir en apéritif et accompagne de façon remarquable les entrées, poissons en sauce. Très vieux, il peut accompagner un foie gras.

Domaine des Remizières

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Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Tout est délicat et de bon goût dans cette marsanne longuement élevée en fût : le nez parfumé aux notes de fleurs blanches et de pain grillé, la bouche intense, élégante, délicatement arrondie par l'élevage qui libère en finale des parfums de violette. Du potentiel en cave.

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

4.4/5

sur 13 avis

Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 26/03/2022

Nez saisissant, minéral et végétal (un peu de céleri). Bouche longuissime et très vivante. Chef d’œuvre d'harmonie. Parfait avec une lotte aux légumes.