Domaine des Remizières - Cuvée Emilie rouge 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

Cité

Hachette

-

96/100

Robert Parker

-

93/100

James Suckling

«L'Hermitage Cuvée Emilie 2017 provient en grande partie des Grandes Vignes, un lieu-dit granitique situé au-dessus de l'Ermite. Vieilli 15 mois en barriques neuves, le bois est à peine perceptible, dominé par de puissantes saveurs de cassis et de myrtille rehaussées par de subtiles nuances de fines herbes. Corsé, riche et concentré, avec une longue finale soyeuse, c'est un vin de haut vol qui devrait être à boire bientôt, mais qui vieillira aussi facilement pendant une décennie et demie.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Emilie

Millésime

2017

Appellation

Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sol granitique, exposition en coteaux plein sud

Vendanges

Manuelles

Elevage

15 à 18 mois en barriques de chêne (barriques neuves)

Viticulture

Raisonnée (Haute Valeur Environnementale)

Vinification

Traditionnelle en cuves fermées avec maîtrise des températures. Cuvaison de 28 à 30 jours

Degré d'alcool

14.5%

Garde

10 ans et +

Dégustation & accords

Oeil

Couleur très soutenue

Nez

À dominante fruits rouges pendant sa jeunesse, ayant une tendance épicée après quelques années de vieillissement

Bouche

Très tannique, tanins très ronds avec beaucoup de finesse

Boire à partir de

2022

Boire avant

2030+

Ouvrir

1 heure avant

Servir

En carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagne les viandes rouges et les gibiers...

Domaine des Remizières

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Hermitage


Il s'étend sur 3 communes de la Drôme : Tain-l'Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage sur la rive gauche du Rhône. Les sols du vignoble d'Hermitage sont constitués d'arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires (diversité qui explique la présence de lieux-dits dans l'appellation : Bessards, Greffieux, Méal, Rocoule, Beaumes etc...). Abrités du vent du nord, la plupart des coteaux sont orientés au sud, profitant ainsi d'un très bon ensoleillement.

Environ 134 hectares de vignes ont actuellement été mis en production, pour un volume annuel de vin de près de 4300 hectolitres. Les vins Hermitage sont constitués de Syrah pour les rouges, avec adjonction autorisée de 15% de Marsanne et de Roussanne, et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs. Les qualités de l'appellation sont excellemment mises en valeur par des maisons comme M. Chapoutier, la maison Delas frères, les domaines E. Guigal, Jean-Louis Chave ou Tardieu Laurent ainsi que la maison Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Serré et tendu, un tannin encore un peu strict qui doit se délier.

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) Cité Vin réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Des notes fumées et torréfiées intenses, des nuances plus discrètes de violette : le nez porte l'empreinte du fût. On retrouve ces notes boisées dans une bouche plaisante, ronde, mûre, à la fois puissante et élégante, cadrée par des tanins fins mais sérieux. De l'avenir.

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes et conduits en bio non certifié avec ses enfants, Émilie et Christophe. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance. Une activité de négoce a été créée en 2010 afin de diversifier la production dans d'autres appellations.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 96/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

L'Hermitage Cuvée Emilie 2017 provient en grande partie des Grandes Vignes, un lieu-dit granitique situé au-dessus de l'Ermite. Vieilli 15 mois en barriques neuves, le bois est à peine perceptible, dominé par de puissantes saveurs de cassis et de myrtille rehaussées par de subtiles nuances de fines herbes. Corsé, riche et concentré, avec une longue finale soyeuse, c'est un vin de haut vol qui devrait être à boire bientôt, mais qui vieillira aussi facilement pendant une décennie et demie.

A propos du domaine :

 

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 93/100

A propos du vin :

C'est assez complexe et très jeune avec des cerises noires mûres, du chocolat et des prunes rouges, ainsi que des ardoises et des pierres noires. La bouche a une sensation très succulente et légèrement granuleuse avec un noyau riche de cerise noire et de mûre et des tanins sarrasins et jeunes. Boire ou tenir.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE A. Publié le 13/07/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Remizières au meilleur prix en vente privée !

13310 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*