« Émilie, la fille de Philippe Desmeure, est à l'honneur dans cette cuvée créée en 1995, élevée 15 mois en fûts neufs. Derrière une robe opaque, un nez fringant de cerise mûre et de vanille, accompagné d'un fort accent minéral. La bouche, encore juvénile, déploie une classe folle : finesse, velouté, tanins élégamment extraits, boisé intégré. Un vin d'une rare élégance. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagne les viandes rouges et les gibiers...
Domaine des Remizières
Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Émilie, la fille de Philippe Desmeure, est à l'honneur dans cette cuvée créée en 1995, élevée 15 mois en fûts neufs. Derrière une robe opaque, un nez fringant de cerise mûre et de vanille, accompagné d'un fort accent minéral. La bouche, encore juvénile, déploie une classe folle : finesse, velouté, tanins élégamment extraits, boisé intégré. Un vin d'une rare élégance.
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
L'Hermitage Cuvée Emilie 2018 est une grande Syrah parfumée aux notes de viande de bœuf, entièrement élevée dans du chêne français neuf. Provenant des Grandes Vignes (80%) et des Rocoules (20%), il est fruité noir et intense, chargé de notes de cassis, d'olives noires et de pierre concassée - le chêne ressort à peine, tandis que la finale arbore des notes rafraîchissantes de réglisse. Corsé et bien structuré, ce vin - qui rappelle l'excellent 2015 - devrait facilement durer deux décennies.
A propos du domaine :
Jancis Robinson
Vin noté 17+/20
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2019) 95-97+/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Elevé dans de nouveaux fûts, l'Hermitage 2018 Cuvée Emilie est fantastique dans tous les sens du terme. Cette cuvée est issue de la région Les Grandes Vignes associée à une petite part des Rocoules. Crème de cassis exaltante, pierres concassées, fleurs blanches, graphite et des nuances de chêne toasté s'écoulent à travers un Hermitage puissant, profond et opulent doté de tanins moelleux, d'une pureté extraordinaire et d'une superbe, superbe finale. Ce vin aura besoin de quelques mois en cave et pourra se garder 20-25 ans ou plus.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 12 avis
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 14/10/2021
attendre un peu probablement car à ce jour le vin est un peu fermé plutôt moins agréable que le Croz hermitage de chez Remizieres ...
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Note et avis de M. VINCENT B. Publié le 16/08/2021
Meilleur rapport qualité prix que je connaisse Un grand Hermitage a moins de 50€.... jamais vu!
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 20/02/2024
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 06/10/2023
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Note et avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 22/09/2023
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Note et avis de M. RAPHAEL M. Publié le 26/08/2023
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 02/03/2022
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Note et avis de M. JEAN LOUIS M. Publié le 21/02/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 29/01/2022
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