Domaine Garon - Viognier Les Grandes Parcelles 2017

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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3/5 (1 clients)

Les Grandes Parcelles est un 100% Viognier, sur sol de granits sablonneux, cultivé à la limite de l'appellation Condrieu. Il dévoile un nez de pêche et d'amande charmeur et fruité, puis une bouche tonique et onctueuse. Une cuvée à apprécier dans sa jeunesse.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Garon

Cuvée

Les Grandes Parcelles

Millésime

2017

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Sols de granit, parcelles à la limite de l'appellation Condrieu, à 300 m d'altitude

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

12 mois en fûts de chêne français de 228 à 400 L

Viticulture

Culture raisonnée, sans désherbant, vendanges tardives (fin septembre)

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Nez

Sur des arômes d'abricot et d'amande

Bouche

Tonique et onctueuse à la fois

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des asperges, un poisson blanc cuit à la vapeur avec une sauce au beurre, un poulet au citron...

Domaine Garon

Plus d'information sur Domaine Garon

IGP Collines Rhodaniennes

L’indication géographique protégée (IGP) Collines Rhodaniennes a été instaurée en 2011 en remplacement du label Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, datant lui-même de 1981. Cette appellation s'applique aux vins rouges, blancs ou rosés, qu'ils soient tranquilles ou mousseux. L'aire de l'appellation de l'IGP des Collines Rhodaniennes couvre de nombreux cantons des départements de l'Ardèche, de la Drôme, de l'Isère, de la Loire et du Rhône.

Les sols de l'IGP des Collines Rhodaniennes est principalement granitiques. Leur fort pouvoir d'accumulation de chaleur concourt à la bonne maturation des raisins. Le climat est de type semi-continental avec des influences alternées des climats méditerranéen, continental, avec des influences océaniques.

L'encépagement monovariétal est une des spécificités des exploitations du vignoble des Collines Rhodaniennes. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de syrah, de gamay et de merlon. Les vins rouges des Collines Rhodaniennes sont denses, profonds et présentent des notes minérales marquées, accompagnées d’arômes de fruits rouges. Les rosés sont frais, fruités et équilibrés. Quant aux vins blancs des Collines Rhodaniennes, ils utilisent essentiellement des cépages roussanne, marsanne et viognier. Les vins blancs proposent une agréable vivacité, et se dénotent par leur finesse.

La diversité de crus offerte par l'IGP des Collines Rhodaniennes est parfaitement représentée par les vins des maisons Yves Cuilleron ou Michel et Stéphane Ogier.
Plus d'information sur les vins IGP Collines Rhodaniennes

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine possède quelques jolies vignes dans le secteur de la Côte Blonde, dont une sur le Goutay, près de leur maison, mais leur meilleur vin provient des Rochains, sur les schistes proches de la Landonne. La production manque encore d’homogénéité mais le style est authentique, avec la marque de la vendange entière. Les 2017 montraient un beau visage cette année.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les fils Garon mettent bien en valeur la diversité des terroirs de l’appellation Côte Rôtie. Nous sommes séduits par le style des vins du domaine, qui se distinguent par leur finesse de texture. Les fruits sont précis, les élevages montent en puissance en fonction des terroirs et de leur capacité à gérer le bois. Parmi les différentes cuvées, La Sybarine évoque l’expression des sols granitiques. Les Triotes, situé sur la Côte Blonde, à côté de Lancement, est issu des schistes. Les Rochins naît sur le schiste brun de la Côte Brune.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.FREDERIC B. Publié le 29/09/2019

bue en 09/19. Nez plus complexe à cause de l'élevage bois. Bouche longue avec de l'amertume. vin plus compliqué à apprécier

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