Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 6 clients
Notes : Robert Parker 88-90/100, Gerbelle & Maurange 16,5/20, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Stephen Tanzer 90-92/100
« Le Saint-Joseph Silice 2012 est un vin souple et entraînant, assez floral et minéral, sur des notes poivrées et de petits fruits noirs, à la richesse moyennement corsée et doté d'une bonne fraîcheur globale; J'aime sa pureté, et cette belle bouteille est une valeur sérieuse, à boire pendant 7 à 8 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Domaine :
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Nom du vin :
Silice
Millésime :
2012
Appellation :
Saint-Joseph
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Schiste et granite, exposition Sud - Sud-Est
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Macération préfermentaire à froid et fermentation en cuve ouverte pendant 15-18 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En fûts (pièces, demi-muids) de chêne pendant 12 mois
Oeil :
Robe rouge intense aux reflets violacés
Nez :
Racé, sur de belles notes de fruits rouges, délicatement épicées
Bouche :
Vin charpenté avec une belle structure équilibrée. La douceur et la finesse des tanins sont complétées par une finale franche et longue
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges et blanches, un lièvre à la Royale...
Plus d'informations sur le Domaine Pierre & Jérôme Coursodon et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Note de café au nez, solidité du corps et des arômes, fin de bouche sur un tannin droit.

A propos du domaine : Jérôme Coursodon est à la tête d'un des domaines réputés de Mauves. Les Saint-Joseph de ce secteur de l'appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs, dans un registre souple qui les rend aimables dès leur prime jeunesse grâce à un polissage soigné des tannins en cave. Depuis 2015, le domaine semble avoir franchi un palier, nous nous en réjouissons. Les 2017 sont tous de très bonne tenue.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2015) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Établis depuis cinq générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 2000, sont à la tête de 16ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, le Guide sélectionne les vins de ce domaine d'une constance rare, abonné aux coups de cœur. Après un blanc 2011 remarquable, coup de cœur dans la précédente édition, retour au rouge avec ce vin d'école par excellence, dont le nom évoque l'élément essentiel des terroirs granitiques du domaine. Un nez élégant et typé de fruits noirs, d'épices, de violette et de boisé fondu. Une bouche certes encore un peu dominée par l'élevage, mais bien balancée entre suavité, pointe de fraîcheur et tanins fins.

A propos du domaine : Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 16 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2013) : 88-90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Le Saint-Joseph Silice 2012 est un vin souple et entraînant, assez floral et minéral, sur des notes poivrées et de petits fruits noirs, à la richesse moyennement corsée et doté d'une bonne fraîcheur globale; J'aime sa pureté, et cette belle bouteille est une valeur sérieuse, à boire pendant 7 à 8 ans.

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2014) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : En rouge 2012, Silice trouve bien sa place dans un style ultra fin et crémeux, qui fera un malheur en restauration dès la fin 2013.

A propos du domaine : La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, la cuvée L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. La gestion de l’élevage sur les rouges se montre de plus en plus judicieuse.

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2015) : 16,5/20 (Très bon)

A propos du vin : De la fraîcheur, de la densité, une amplitude terrienne et fruité au nez rare. Une gourmandise totale en bouche ! La syrah de coteaux bien mûre offre ici le meilleur de sa chair avec précision et générosité.

Note des clients

4.2/5
sur 6 avis
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 10/10/2014
joli, mais pas inoubliable. mérite une bonne grosse oxygénation.
Note et avis de M. THIERRY F. Publié le 15/06/2014
Tout ce que j'aime un vin tout en équilibre plein de bonheur en dégustation bravo aux vignerons
Note sans avis de M. JEAN PIERRE T. Publié le 26/02/2016
Note sans avis de M. ROBERT S. Publié le 06/01/2015
Note sans avis de M. JULIEN B. Publié le 23/11/2014
Note sans avis de M. SEBASTIEN V. Publié le 04/04/2014
Le vignoble de Saint-Joseph s'étend de Chavanay au nord à Guilherand au sud. Il couvre, sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône, 23 communes de l'Ardèche et 3 communes du département de la Loire. Les sols y sont légers de schistes et de gneiss sur socle granitique, principalement exposé au sud/sud-est. Le climat de Saint-Joseph est de type ...
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