Pierre et Jérôme Coursodon - L'Olivaie 2013

Name: Pierre et Jérôme Coursodon - L'Olivaie 2013
Brand: Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Rating: 4.2 (5 reviews)

Saint-Joseph|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (5 clients)

16/20

RVF

« Le fruit dans les rouges 2013 prend vraiment son envol avec L'Olivaie, inhabituellement croquante, mais toujours d'une excellente densité en coeur de bouche, précis et soyeux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Une cuvée concentrée et complexe, sur des arômes de fruits rouges, des nuances épicées, de la longueur et de la puissance en bouche avec des tanins serrés et soyeux, un vin riche et élégant !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

L'Olivaie

Millésime

2013

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Très granitique, sol peu profond, exposition Sud sur des coteaux raides

Viticulture

culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

macération et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers

Élevage

15 mois en fûts dont 15 % de bois neuf

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe grenat d’une belle intensité avec des reflets violets

Nez

concentré et complexe, sur des arômes de fruits rouges, des nuances épicées

Bouche

de la longueur et de la puissance avec des tanins serrés et soyeux, un vin riche et élégant

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2021

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges et grillées, des petits gibiers, des fromages...

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Plus d'information sur Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Saint-Joseph

Plus d'information sur Saint-Joseph

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Jérôme Coursodon est à la tête d’un des domaines réputés de Mauves. Les saint-joseph de ce secteur de l’appellation (Mauves-Tournon) sont différents de ceux plus au nord, autour de Sarras, même si tous sont produits sur des sols granitiques. Les rouges du domaine sont souvent plus aboutis que les blancs.

Decanter

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Établis depuis quatre générations à Mauves, berceau de l'appellation saint-joseph, Pierre Coursodon, le père, et Jérôme, le fils, installé en 1999, sont à la tête de 17 ha de vignes dédiés au seul saint-joseph, essentiellement dans sa version rouge. Depuis longtemps, les vins de ce domaine entrent dans les sélections du Guide : d'une constance rare, ils sont abonnés aux étoiles et aux coups de cœur.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le fruit dans les rouges 2013 prend vraiment son envol avec L'Olivaie, inhabituellement croquante, mais toujours d'une excellente densité en coeur de bouche, précis et soyeux.

A propos du domaine :

La famille Coursodon est vigneronne depuis la fin du XIXe siècle. Le domaine possède des vignes dans les secteurs réputés de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol et Glun. Les blancs affichent une belle personnalité, sans excès de bois. En rouge, L'Olivaie provient du cœur de la Sainte-Épine, dans le village de Saint-Jean-de-Muzols. Les derniers millésimes nous sont toutefois apparus très démonstratifs, avec des boisés très marqués. Il en résulte des vins qui ne sont pas toujours très digestes. Nous sommes au regret de retirer une étoile au domaine.

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Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 5 avis