Domaine du Tunnel - Saint-Joseph 2014

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

N'hésitez pas à laisser respirer un peu cette bouteille avant le service, une bonne aération gommera le côté animal et fermé qui se révèle à l'ouverture. On découvre ensuite un vin fruité et réglissé, long et bien structuré. Un vin qui gagnera aussi à vieillir.

A propos du domaine :

Depuis son installation en 1994, Stéphane Robert, qui n'est pas issu du monde viticole, s'est imposé comme une référence dans le paysage des crus septentrionaux. Il a créé son vignoble de toutes pièces, aujourd'hui 11 ha très morcelés, avec des vignes en cornas, saint-joseph, saint-péray et condrieu. Des vignes qui longent une ancienne voie ferrée et un tunnel de 160 m, toujours visible, qui donne son nom au domaine et dans lequel ont été aménagés en 2013 une nouvelle cuverie et le chai d'élevage.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

L'une des stars du millésime, le Saint-Joseph 2014 provient entièrement de terroirs granitiques situés autour des villages de Tournon, Mauves et Glun, et est élevé dans des fûts de 3 ans. Il présente une couleur rubis intense avec des reflets violets, ainsi que des notes sublimes de cassis, de viande fumée, de réglisse et d'épices toastées. Riche, concentré et joliment polie, avec des tanins fermes, il est au top de l'élégance et pourra se garder une décennie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Ces cuvées renouvellent le style, parfois rustique et solaire, de ces deux petites appellations. Stéphane apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck