Rhône
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Robert Parker 95/100, Jeb Dunnuck 90-92/100
«Le Saint Péray Fleur de Crussol 2017 fait preuve d'une fraîcheur et d'une énergie exceptionnelles. Il est riche comme toujours, corsé et débordant de saveurs de pêche au miel et d'ananas encadrées par des toasts évidents, avec des couches texturées en bouche et s'étendant sur la longue finale. C'est certainement l'un des meilleurs vins de l'appellation cette année.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Tout simplement superbe ! Attention, quantités limitées.

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Domaine :
Domaine Alain Voge
Nom du vin :
Fleur de Crussol
Millésime :
2017
Appellation :
Saint-Péray
Région :
Rhône
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Marsanne
Terroirs :
Coteau granitique avec la présence de colluvions calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée et conduite en biodynamie
Vinification :
100% en fûts de chêne de 228 et 400 litres (dont 30% de bois neuf), levures indigènes
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
16 mois sur lies en fûts de chêne
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe pâle aux reflets dorés
Nez :
Arômes de fruits jaunes, de crème de citron, d'herbes séchées
Bouche :
Texture, minéralité. Bon équilibre entre acidité et gras des lies
Boire avant :
2027
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera à merveille des poissons grillés ou en sauce, une cuisine asiatique ou encore des viandes blanches...
Plus d'informations sur le Domaine Alain Voge et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Goûté juste avant mise. Plus rond, plus riche et un peu plus boisé que ongrie, plus sophistiqué dans son toucher de bouche, on peut attendre qu’il s’affine en bouteille, sa belle fraîcheur finale est élégante.

A propos du domaine : Alain Voge, toujours alerte à 80 ans malgré ses soucis de santé, a transmis la direction opérationnelle de son domaine à Albéric Mazoyer en 2004. Albéric vient de prendre sa retraite, et depuis 2018 c’est Lionel Fraisse qui reprend le flambeau. Voge, ce sont surtout des cornas et des saint-péray de référence, 13 hectares en bio certifié, avec une gamme intelligemment construite dans son processus de vinification et de tarification. Au sommet, le cornas les-vieilles-fontaines n’est pas produit chaque année (2017 et 2018 ne le seront ainsi pas). Goûtez aussi le délicieux effervescent de saint-péray, les bulles-d’alain, c’est un enchantement pour le palais, renouant avec l’ancestrale tradition des mousseux dans le secteur, qui date de bien avant les appellations contrôlées.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2020) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Mis en bouteille en avril 2019 après 17 mois dans 20% de fûts neufs, le Saint Peray Fleur de Crussol 2017 fait preuve d'une fraîcheur et d'une énergie exceptionnelles. Il est riche comme toujours, corsé et débordant de saveurs de pêche au miel et d'ananas encadrées par des toasts évidents, avec des couches texturée en bouche et s'étendant sur la longue finale. C'est certainement l'un des meilleurs vins de l'appellation cette année.

A propos du domaine : Alors que le petit octogénaire Alain Voge vit toujours dans une petite maison attenante aux locaux (il s'est arrêté à l'occasion de ma visite), les opérations quotidiennes sont sous la supervision de Lionel Fraisse, qui a succédé à Albéric Mazoyer en tant que directeur général de Octobre 2018. Comme Fraisse est au domaine depuis 2012, assumant progressivement de plus en plus de responsabilités, le changement semble avoir été relativement fluide. Bien qu'avant 2012, il travaille à Paris, sa famille a des racines dans la région, car c'est l'oncle de Fraisse qui a fourni à Voge des vignobles de Saint-Péray. Fraisse est un grand fan de ces vins. "Ma définition de Saint-Péray est la fraîcheur sans acidité." Il préfère que ces vins passent par une fermentation malolactique "pour stabiliser les vins et permettre leur vieillissement". Aujourd'hui, le domaine comprend 13 hectares de vignes: huit à Cornas, quatre à Saint-Péray et un à Saint-Joseph. Au plus haut niveau, ces vins restent convaincants, certes dans un style un peu plus moderne (largement égrappés et principalement vieillis en pièces bourguignonnes de 228 litres).

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Le boisé nuancé souligne avec finesse la bouche, la plus dense et la plus crémeuse des blancs de la gamme, sans mollesse de style. Un vin sérieux, bien équilibré, ce qui n'était pas évident pour un blanc de 2017.

A propos du domaine : La totalité du vignoble est certifiée en biodynamie depuis 2013. Le domaine possède des vignes de coteaux exceptionnelles, entièrement travaillées à la main. La présence de vieilles vignes contribue aussi à produire des vins à la forte personnalité. La cuvée Fleur de Crussol, située sur le lieu-dit La Côte, provient d'une vigne de plus de 70 ans. Depuis le millésime 2015, la cuvée Terres Boisées porte le nom de la parcelle dont elle provient : Ongrie, situé sur des alluvions granitiques. Changement aussi pour Les Vinsonnes, qui devient Les Côtes, du nom de ce terroir situé sur le village de Mauves. En rouge, Les Vieilles Fontaines provient de vignes de 80 ans plantées sur des granites décomposés.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté : 90-92/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Alain Voge a rejoint son père sur le domaine familial en 1958. Abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, vente directe en bouteilles, il met le vignoble sur les rails, 12 ha aujourd'hui cultivés en bio et biodynamie. Régulièrement en vue pour ses cornas et ses saint-péray.

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La zone d'appellation est située au sud des Cotes du Rhône Septentrionales, sur la rive droite du Rhône, sur la commune de Saint-Péray et sur un quartier de la commune de Toulaud, dans le département de l'Ardèche. On peut attester de la présence de la vigne à Saint-Péray dès le Haut Moyen-âge. Après le rattachement du Dauphiné à la France, le vignoble put enfin se dé ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Péray

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