Domaine Alain Voge - Saint-Péray Fleur de Crussol 2017

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

95/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

-

90-92/100

Jeb Dunnuck

«Le Saint Péray Fleur de Crussol 2017 fait preuve d'une fraîcheur et d'une énergie exceptionnelles. Il est riche comme toujours, corsé et débordant de saveurs de pêche au miel et d'ananas encadrées par des toasts évidents, avec des couches texturées en bouche et s'étendant sur la longue finale. C'est certainement l'un des meilleurs vins de l'appellation cette année.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Tout simplement superbe ! Attention, quantités limitées.

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Alain Voge

Cuvée

Fleur de Crussol

Millésime

2017

Appellation

Saint-Péray

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Marsanne

Terroirs

Coteau granitique avec la présence de colluvions calcaires

Vendanges

Manuelles

Elevage

16 mois sur lies en fûts de chêne

Viticulture

Biologique certifiée et conduite en biodynamie

Vinification

100% en fûts de chêne de 228 et 400 litres (dont 30% de bois neuf), levures indigènes

Degré d'alcool

14%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe pâle aux reflets dorés

Nez

Arômes de fruits jaunes, de crème de citron, d'herbes séchées

Bouche

Texture, minéralité. Bon équilibre entre acidité et gras des lies

Boire avant

2027

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille des poissons grillés ou en sauce, une cuisine asiatique ou encore des viandes blanches...

Domaine Alain Voge

Plus d'information sur Domaine Alain Voge

Saint-Péray


L’AOC des vins de Saint-Péray bénéficie de deux types de terroir : le versant granitique de Cornas se poursuit sur la commune de Saint-Péray jusqu’au quartier de Biguet à Toulaud. Ce coteau est séparé d’un massif calcaire dominé par les vestiges du château de Crussol par la vallée du Mialan. Les coteaux au relief tourmenté et un profond vallon provoquent un microclimat un peu frais au sein d'une région continentale plus chaude.

Les vins Saint-Péray sont blancs, secs et aromatiques, avec toujours beaucoup de finesse et d'élégance. Pour les vins tranquilles comme pour les vins effervescents, l'encépagement est constitué de Marsanne et de Roussanne. La vinification des vins effervescents se fait par seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise. Les vins tranquilles sont vinifiés après un pressurage court et une fermentation en partie en fûts neufs, en partie en cuve inox. On notera dans cette appellation la qualité du travail du Domaine Alain Voge et de l'incontournable maison M. Chapoutier.
Plus d'information sur les vins Saint-Péray

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2020) 16,5/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Goûté juste avant mise. Plus rond, plus riche et un peu plus boisé que ongrie, plus sophistiqué dans son toucher de bouche, on peut attendre qu’il s’affine en bouteille, sa belle fraîcheur finale est élégante.

A propos du domaine :

Alain Voge, toujours alerte à 80 ans malgré ses soucis de santé, a transmis la direction opérationnelle de son domaine à Albéric Mazoyer en 2004. Albéric vient de prendre sa retraite, et depuis 2018 c’est Lionel Fraisse qui reprend le flambeau. Voge, ce sont surtout des cornas et des saint-péray de référence, 13 hectares en bio certifié, avec une gamme intelligemment construite dans son processus de vinification et de tarification. Au sommet, le cornas les-vieilles-fontaines n’est pas produit chaque année (2017 et 2018 ne le seront ainsi pas). Goûtez aussi le délicieux effervescent de saint-péray, les bulles-d’alain, c’est un enchantement pour le palais, renouant avec l’ancestrale tradition des mousseux dans le secteur, qui date de bien avant les appellations contrôlées.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Alain Voge a rejoint son père sur le domaine familial en 1958. Abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, vente directe en bouteilles, il met le vignoble sur les rails, 12 ha aujourd'hui cultivés en bio et biodynamie. Régulièrement en vue pour ses cornas et ses saint-péray.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 95/100 Vin extraordinaire

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Mis en bouteille en avril 2019 après 17 mois dans 20% de fûts neufs, le Saint Peray Fleur de Crussol 2017 fait preuve d'une fraîcheur et d'une énergie exceptionnelles. Il est riche comme toujours, corsé et débordant de saveurs de pêche au miel et d'ananas encadrées par des toasts évidents, avec des couches texturée en bouche et s'étendant sur la longue finale. C'est certainement l'un des meilleurs vins de l'appellation cette année.

A propos du domaine :

Alors que le petit octogénaire Alain Voge vit toujours dans une petite maison attenante aux locaux (il s'est arrêté à l'occasion de ma visite), les opérations quotidiennes sont sous la supervision de Lionel Fraisse, qui a succédé à Albéric Mazoyer en tant que directeur général de Octobre 2018. Comme Fraisse est au domaine depuis 2012, assumant progressivement de plus en plus de responsabilités, le changement semble avoir été relativement fluide. Bien qu'avant 2012, il travaille à Paris, sa famille a des racines dans la région, car c'est l'oncle de Fraisse qui a fourni à Voge des vignobles de Saint-Péray. Fraisse est un grand fan de ces vins. "Ma définition de Saint-Péray est la fraîcheur sans acidité." Il préfère que ces vins passent par une fermentation malolactique "pour stabiliser les vins et permettre leur vieillissement". Aujourd'hui, le domaine comprend 13 hectares de vignes: huit à Cornas, quatre à Saint-Péray et un à Saint-Joseph. Au plus haut niveau, ces vins restent convaincants, certes dans un style un peu plus moderne (largement égrappés et principalement vieillis en pièces bourguignonnes de 228 litres).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 16,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le boisé nuancé souligne avec finesse la bouche, la plus dense et la plus crémeuse des blancs de la gamme, sans mollesse de style. Un vin sérieux, bien équilibré, ce qui n'était pas évident pour un blanc de 2017.

A propos du domaine :

La totalité du vignoble est certifiée en biodynamie depuis 2013. Le domaine possède des vignes de coteaux exceptionnelles, entièrement travaillées à la main. La présence de vieilles vignes contribue aussi à produire des vins à la forte personnalité. La cuvée Fleur de Crussol, située sur le lieu-dit La Côte, provient d'une vigne de plus de 70 ans. Depuis le millésime 2015, la cuvée Terres Boisées porte le nom de la parcelle dont elle provient : Ongrie, situé sur des alluvions granitiques. Changement aussi pour Les Vinsonnes, qui devient Les Côtes, du nom de ce terroir situé sur le village de Mauves. En rouge, Les Vieilles Fontaines provient de vignes de 80 ans plantées sur des granites décomposés.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 90-92/100

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