«Il s'est replié sur les tanins, a du relief mais le fruit se cache un peu, laissant un sillage épicé et sec.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Beau Vin Doux Naturel à 90% Grenache Noir et 10% Carignan qui accompagnera merveilleusement bien vos desserts chocolatés !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec des desserts au chocolat, des tartes aux fruits, du foie gras mi-cuit, du fromage de chèvre ...
Domaine de la Rectorie
Banyuls
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 15/20 (Très bon vin)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Il s'est replié sur les tanins, a du relief mais le fruit se cache un peu, laissant un sillage épicé et sec.
A propos du domaine :
De retour sur les terres familiales depuis 1984, les frères Parcé se sont d’abord illustrés dans l’élaboration de banyuls mutés sur grains de type vintage (millésimés, prêts à boire jeunes), auxquels ils ont apporté une précision de saveur et une intensité aromatique jusqu’alors inconnues. Jean-Emmanuel incarne le renouveau de la famille, arrivé en 2010. Il a réduit la taille du vignoble à 34 hectares de ce parcellaire très morcelé (50 parcelles). Les expositions solaires et les altitudes sont variées. Il s'est lancé le défi de l'agriculture biologique dans ce paysage aride qui vit au rythme des entrées maritimes. Les blancs et rouges secs font désormais partie des références, avec des expressions franches et intenses. Nous saluons la cohérence exceptionnelle de la gamme, dans les trois couleurs, comme en VDN, il retrouve donc logiquement sa deuxième étoile.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JACQUES H. Publié le 02/09/2019
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Rectorie au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024