Domaine du Mas Blanc - Collioure La Llose 2007

Name: Domaine du Mas Blanc - Collioure La Llose 2007
Brand: Domaine du Mas Blanc
Rating: 3.7 (10 reviews)

Collioure|Vin rouge

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.7/5 (10 clients)

Le tout nouveau et très attendu millésime 2007 nous offre le fruité agréable que l'on aime retrouver dans cette cuvée Llose (prononcez "yoze"). Ce vin est le type même du collioure traditionnel, toujours prêt à boire, qui charme instantanément. Premier de la gamme des collioures du Mas Blanc, c'est un réel vin de plaisir fruité et agréable à partager en toutes circonstances. Une offre au rapport qualité prix exceptionnel !

Caractéristiques

Domaine

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

La Llose

Millésime

2007

Appellation

Collioure

Région

Roussillon

Cépages

50% Grenache noir, 30% Syrah, 20% Mourvèdre

Terroirs

90% sur sols schisteux, sablonneux et limons

Viticulture

Superficie totale des parcelles : 5ha, rendements 35 à 40hl/ha

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage, fermentation contrôlée, macération de 15 jours, pressurage

Élevage

1 an en cuve

Dégustation & accords

Oeil

robe pourpre

Nez

de fruits rouges et de cassis bien mûrs sur notes d'épices

Bouche

fruitée, agréable harmonieusement fondue

Servir

en carafe à 16°

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2009

Apogée

2011

Boire avant

2014

Production

18000 bouteilles

Accords mets/vins

A déguster sur un gigot d'agneau, un filet de boeuf grillé, un lapin aux pruneaux, de la ventrèche grillée... <br/>

Domaine du Mas Blanc

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Collioure

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Avis des experts

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine :

Le docteur Parcé avait indiscutablement marqué le domaine et l'appellation Banyuls dans son ensemble, assise sur ses magnifiques terroirs de schistes. Les collioures, eux, c'est-a-dire les vins secs produits sur la même aire géographique, donnaient jusqu'à présent une bonne idée de ce terroir et de son potentiel. Le défi est grand pour Jean-Michel Parcé, le fils, de maintenir ce niveau d'exigence qualitative.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le Mas Blanc possède les plus grands terroirs de Banyuls. Il appartient à la même famille depuis 1639, celle du docteur Parcé, grande figure locale disparue en 1998, qui a longtemps animé les lieux.

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 10 avis