Cette belle cuvée (prononcez "yoze") est toujours très attendue pour son fruité très agréable. Elle représente le type même du Collioure traditionnel, toujours prêt à boire, qui charme instantanément. Premier de la gamme des collioures du Mas Blanc, c'est un réel vin de plaisir fruité et agréable à partager en toutes circonstances...
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Mas Blanc
Cuvée
La Llose
Millésime
2008
Appellation
Collioure
Région
Roussillon
Cépages
50% Grenache noir, 30% Syrah, 20% Mourvèdre
Terroirs
90% sur sols schisteux, sablonneux et limons
Viticulture
Superficie totale des parcelles : 5ha, rendements 35 à 40hl/ha
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage, fermentation contrôlée, macération de 15 jours, pressurage
Élevage
1 an en cuve
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre
Nez
de fruits rouges et de cassis bien mûrs sur notes d'épices
Bouche
fruitée, agréable harmonieusement fondue
Servir
en carafe à 16°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2011
Apogée
2012
Boire avant
2015
Production
18000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur un gigot d'agneau, un filet de boeuf grillé, un lapin aux pruneaux, de la ventrèche grillée... <br/>
Domaine du Mas Blanc
Collioure
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
Le docteur Parcé avait indiscutablement marqué le domaine et l'appellation Banyuls dans son ensemble, assise sur ses magnifiques terroirs de schistes. Les collioures, eux, c'est-a-dire les vins secs produits sur la même aire géographique, donnaient jusqu'à présent une bonne idée de ce terroir et de son potentiel. Le défi est grand pour Jean-Michel Parcé, le fils, de maintenir ce niveau d'exigence qualitative.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Le Mas Blanc possède les plus grands terroirs de Banyuls. Il appartient à la même famille depuis 1639, celle du docteur Parcé, grande figure locale disparue en 1998, qui a longtemps animé les lieux.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 22 avis
Note et avis de M. JEAN C. Publié le 10/04/2018
Aprés 8 ans ce vin étais encore parfait
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Note et avis de M. PASCAL T. Publié le 21/02/2024
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 02/07/2020
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Note et avis de M. OLIVIER L. Publié le 26/03/2017
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Note et avis de M. STEPHANE A. Publié le 17/02/2017
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Note et avis de M. REGIS A. Publié le 14/04/2016
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Note et avis de M. GUY L. Publié le 11/09/2015
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Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 06/01/2015
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 03/08/2014
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Note et avis de M. ALEXANDRE G. Publié le 29/06/2014
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