« Expressif, sombre pour un grenache, très concentré, pulpe de tomate confite, très solaire mais sans sécheresse, velouté et chaleureux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Vendangés à la même maturité que les Banyuls mais sans être muté, le Grenache (majoritaire) et le Carignan développent un caractère épicé qui a donné son nom à cette cuvée : L'Oriental. Gourmand, il est une très belle invitation au voyage !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Rectorie
Cuvée
L'Oriental
Millésime
2016
Appellation
Collioure
Région
Roussillon
Cépages
90% Grenache, 10% Carignan
Viticulture
En lutte raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
En sec (pas de mutage)
Élevage
11 mois en fûts
Degré d'alcool
15,5 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe intense
Nez
Arômes de fruits frais
Bouche
Puissante sur des saveurs de fruits noirs, d'épices, de garrigue. Tanins souples et frais.
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec un couscous, un tajine d'agneau à la courgette, un ragoût de bœuf aux épices...
Domaine de la Rectorie
Collioure
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16,5/20 (Vin de référence)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Expressif, sombre pour un grenache, très concentré, pulpe de tomate confite, très solaire mais sans sécheresse, velouté et chaleureux.
A propos du domaine :
De retour sur les terres familiales depuis 1984, les frères Parcé se sont d’abord illustrés dans l’élaboration de banyuls mutés sur grains de type vintage (millésimés, prêts à boire jeunes), auxquels ils ont apporté une précision de saveur et une intensité aromatique jusqu’alors inconnues. Jean-Emmanuel incarne le renouveau de la famille, arrivé en 2010. Il a réduit la taille du vignoble à 34 hectares de ce parcellaire très morcelé (50 parcelles). Les expositions solaires et les altitudes sont variées. Il s'est lancé le défi de l'agriculture biologique dans ce paysage aride qui vit au rythme des entrées maritimes. Les blancs et rouges secs font désormais partie des références, avec des expressions franches et intenses. Nous saluons la cohérence exceptionnelle de la gamme, dans les trois couleurs, comme en VDN, il retrouve donc logiquement sa deuxième étoile.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 10/07/2019
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Note et avis de M. YVAN B. Publié le 06/03/2019
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Note et avis de M. ROMAIN R. Publié le 27/04/2018
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