Roussillon
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 21 clients
Note : Robert Parker 89-91/100
« Le Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila Haut Blanc 2016 est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 20% de Macabeu et de plus petites quantités de Marsanne et de Vermentino. Issu d'un mélange de terroirs (schiste, argile, calcaire et granit), il offre des arômes racés et vibrants sur le citron vert et la pêche blanche, avec une minéralité salée. Moyennement corsé, pur et incroyablement attirant, il mérite vraiment d’être acheté. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Achetez vos vins Bila-Haut au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11396 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Bila-Haut vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Bila-Haut
Nom du vin :
Les Vignes de Bila Haut
Millésime :
2016
Appellation :
Côtes du Roussillon
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
60% Grenache Blanc, 20% Macabeu, Marsanne, Vermentino
Terroirs :
Une partie des raisins provient des terroirs argilo-calcaires de la vallée de l’Agly ; l’autre de granits en altitude (500 m, terroirs tardifs)
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Après pressurage, débourbage à froid. Fermentation en cuves inox thermo-régulées
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
Quelques mois afin de garder toute la fraîcheur et la minéralité
Oeil :
D'un beau jaune pâle aux reflets verts
Nez :
Très expressif, sur les agrumes (citron, pamplemousse) accompagnés de nuances fumées
Bouche :
L'attaque est franche et très aromatique, un blanc ample avec une très belle acidité que lui confèrent les granits d’altitude. La finale se révèle fraîche, sur des notes salines très élégantes
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des poissons grillés, une bouillabaisse, des filets de rouget grillés...
Plus d'informations sur le Domaine Bila-Haut et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 89-91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : « Le Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila Haut Blanc 2016 est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 20% de Macabeu et de plus petites quantités de Marsanne et de Vermentino. Issu d'un mélange de terroirs (schiste, argile, calcaire et granit), il offre des arômes racés et vibrants sur le citron vert et la pêche blanche, avec une minéralité salée. Moyennement corsé, pur et incroyablement attirant, il mérite vraiment d’être acheté. »

A propos du domaine : L'avant-poste de Michel Chapoutier dans le Roussillon est un prolongement digne de ses opérations dans la vallée du Rhône. L'accent est mis sur les mêmes variétés - Grenache et Syrah, dans des proportions variables selon les terroirs - et la qualité générale est très bonne, les sélections parcellaires étant particulièrement remarquables pour leur excellence et leurs volumes de production limités. "Mon opinion est que Roussillon est comme le Rhône septentrional dans le Languedoc-Roussillon", a déclaré Chapoutier lors de notre dégustation de février dans le petit village de Latour-de-France. Lui et le reste de son équipe sont très optimistes quant aux perspectives des années 2017 et 2018, qu'ils qualifient d'excellents millésimes. Il est à noter que si Chapoutier produit principalement des vins secs en Roussillon, il n’a pas abandonné les styles traditionnels.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Michel Chapoutier, personnalité incontournable et prolifique du monde viticole de la vallée du Rhône, a beaucoup investi dans sa propriété de Latour de France (avec plus de 100 hectares de vignes, débordant sur d'autres villages comme Lesquerde, puis quelques parcelles sur la côte vermeille). Égal à lui-même en matière de perfectionnisme, il propose des vins abordables, offrant un bon rapport qualité-prix.

Note des clients

3.5/5
sur 21 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. PIERRE K. Publié le 25/08/2018
Nez très minéral type pierre à fusil. Légèrement sur les fleurs blanches, la pêche blanche, la pomme verte. En bouche belle salinité et jolie équilibre, la finale est vraiment sur la fraîcheur. Un vin doté d’une jolie personnalité et qui sort de l’ordinaire. Jolie bouteille
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS L. Publié le 13/05/2018
Vin très agréable au rapport qualité prix imbattable
Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 28/12/2017
Plus interessant que le occultus lapidem (rouge) dans la meme gamme de prix. A boire à l’aperitif.
Note sans avis de M. ERIC S. Publié le 24/08/2019
Note sans avis de M. GUILLAUME E. Publié le 01/07/2019
Note sans avis de M. PIERRE M. Publié le 28/04/2019
Note sans avis de M. PIERRE G. Publié le 28/04/2019
Note sans avis de M. OLIVIER B. Publié le 25/04/2019
Note sans avis de M. DAMIEN A. Publié le 11/02/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE L. Publié le 08/11/2018
Note sans avis de M. MARC P. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. JEAN-NOEL F. Publié le 01/07/2018
Note sans avis de M. LAURENT P. Publié le 27/05/2018
Note sans avis de M. JEAN JACQUES R. Publié le 16/05/2018
Note sans avis de M. JEAN MARC V. Publié le 11/05/2018
Note sans avis de M. DENIS D. Publié le 24/04/2018
Note sans avis de M. ERIC O. Publié le 03/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 01/04/2018
Note sans avis de M. LOU R. Publié le 11/02/2018
Note sans avis de M. GILLES C. Publié le 14/12/2017
Note sans avis de M. MICHAEL B. Publié le 05/12/2017
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont ...
Plus d'informations sur les vins de Côtes du Roussillon

Autres vins Domaine Bila-Haut

Achetez vos vins Bila-Haut au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11396 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.