M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut 2009 Rouge
Roussillon
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 89/100, RVF 14,5/20, Gault Millau 14/20
Issu de parcelles situées sur les coteaux de la haute Vallée de l’Agly, ce très beau Côtes du Roussillon Villages s'exprime sur des arômes de cerise noire. Un vin charnu, bien structuré, avec la chaleur et le sauvage des terroirs du Roussillon...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur une daube catalane, de l'agneau rôti, un couscous marocain... <br/>
Domaine Bila-Haut
Côtes du Roussillon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Michel Chapoutier, personnalité incontournable et prolifique du monde viticole de la vallée du Rhône, a beaucoup investi dans sa propriété de Latour de France (avec plus de 100 hectares de vignes, débordant sur d’autres villages comme Lesquerde, puis quelques parcelles sur la côte vermeille). Égal à lui-même en matière de perfectionnisme, il propose des vins abordables, offrant un bon rapport qualité-prix.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
L'avant-poste de Michel Chapoutier dans le Roussillon est un prolongement digne de ses opérations dans la vallée du Rhône. L'accent est mis sur les mêmes variétés - Grenache et Syrah, dans des proportions variables selon les terroirs - et la qualité générale est très bonne, les sélections parcellaires étant particulièrement remarquables pour leur excellence et leurs volumes de production limités. "Mon opinion est que Roussillon est comme le Rhône septentrional dans le Languedoc-Roussillon", a déclaré Chapoutier lors de notre dégustation de février dans le petit village de Latour-de-France. Lui et le reste de son équipe sont très optimistes quant aux perspectives des années 2017 et 2018, qu'ils qualifient d'excellents millésimes. Il est à noter que si Chapoutier produit principalement des vins secs en Roussillon, il n’a pas abandonné les styles traditionnels.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 8 avis
Note et avis de M. THIERRY P. Publié le 15/05/2023
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Note et avis de M. FABRICE R. Publié le 29/04/2018
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 21/11/2014
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Note et avis de M. PIERRE YVES R. Publié le 04/02/2014
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Note et avis de M. PASCAL C. Publié le 17/12/2013
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 02/12/2013
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 26/04/2013
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Note et avis de M. ALAIN L. Publié le 16/01/2013
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