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19030 avis clients

Domaine Gardiés - Les Millères 2019

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (4 clients)

15,5/20

RVF

fruité
rond-souple
accessible
juteux

« Il fait preuve de souplesse et d'un fruité juteux et plein, les tanins sont fins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Cette cuvée accessible et digeste est une belle entrée en matière, à la découverte des terroirs de la famille Gardiés. À savourer pleinement !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera un plateau de charcuteries fines, du boudin noir aux pommes, des aiguillettes de canard...

Domaine Gardiés

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Côtes du Roussillon

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Jean Gardiès a repris le domaine familial en 1990, mettant l’accent dès le départ sur les rouges qui sont vite devenus des références de la région. Depuis, il livre régulièrement une fine interprétation de son terroir de Vingrau, cultivant un vignoble de 35 hectares au parcellaire très éclaté qui se reflète dans la philosophie des cuvées. Depuis huit ans, l’accent est mis sur une vinification au plus près du fruit, avec moins d’extraction et plus de subtilité. Que ce soit en vins secs ou vins doux naturels, on trouvera ici aisément son bonheur, à condition de délier un peu sa bourse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Il fait preuve de souplesse et d'un fruité juteux et plein, les tanins sont fins.

A propos du domaine :

Jean Gardiés travaille désormais à quatre mains avec son fils Victor. Tenant d’un style classique, unanimement respecté par ses pairs, Jean a repris le domaine familial en 1990. Il privilégie la production de vins rouges en appellation Côtes du Roussillon, diminuant ainsi fortement celle des vins doux, qui ne représentent plus que 4 hectares du parcellaire. Répartis sur différents types de sols, les rouges font partie des meilleurs de la région, avec un beau volume en bouche et des saveurs d'une grande précision. Notons les progrès réalisés sur les blancs, avec des élevages désormais effectués en demi-muid de 600 l, préservant l'empreinte minérale. La régularité exemplaire, les soins constants apportés au vignoble comme au chai, et la finesse dont font désormais preuve tous les vins, garantissent au domaine une place de choix au sein de la petite élite de la région.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 04/07/2022

Cuvée emblématique du domaine, certes puissante et profonde, mais également incroyablement souple grâce à des fruits noirs légèrement confiturés et enrobés de fines notes boisées. La finale est remarquable de longueur et d'intensité avec une petite pointe minérale. Apte au vieillissement. Note = 4. Accomodé avec un cari de porc réunionnais pour souligner le côté épicé.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DIDIER C. Publié le 29/07/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme NATHALIE S. Publié le 08/06/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THOMAS H. Publié le 18/02/2022

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