Domaine Gauby - Muntada 2012

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Épicée, tannique, très franche, cette muntada encore sur la réserve et un brin austère dans son tannin deviendra plus aimable dans quatre ou cinq ans.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Côtes du Roussillon Muntada 2012 possède plus de grip et de structure tannique que les Vieilles Vignes, avec un niveau de concentration et de profondeur similaire. Affichant de belles notes de cerise noire, de cuir neuf et d’accents résineux, il est moyennement corsé, avec une acidité juteuse, de bons tanins et une finale solide. Un joli vin, parfumé et élégant, qui sera délicieux pendant plus d'une décennie.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Encore plus fin et élégant au nez, Muntada approfondit le propos avec un volume velouté d’anthologie, au service d’un fruit éclatant et finement poivré : un très grand vin.

A propos du domaine :

Depuis ses débuts au milieu des années 1980, Gérard Gauby est un vigneron inspirant, exigeant et passionné. Ses vignes sont cultivées avec amour et respect pour le végétal et l’écosystème. Il a révélé au monde la complexité et le potentiel du terroir de Calce aux calcaires et schistes ferrugineux. Le vigneron a aussi su faire évoluer son style vers des vins moins élevés, plus purs et aériens. Accompagné de son fils, il poursuit cette quête, ses cuvées gagnent en expression et en gourmandise. Les blancs sont d’une grande droiture, d’une superbe longévité, aux élevages maîtrisés. Les rouges sont purs et profonds. Les 2021 tutoient les sommets dans les deux couleurs.