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Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage blanc 2025

Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage blanc 2025

90/100

Decanter

fraîcheur
fruits du verger
huîtres et fruits de mer

« Harmonie de fruits et de minéralité »

«Des épices légères aux arômes de citron confit, avec des notes précises de poire et de pêche. Très appétissant, avec une finale ronde et longue.» (Decanter 2026)

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Domaine

Vignobles Jonquères d'Oriola

Cuvée

Château de Corneilla - Héritage

Millésime

2025

Appellation

Côtes du Roussillon

Région

Roussillon

Cépages

60% Macabeu, 25% Grenache Blanc, 15% Vermentino

Terroirs

Terrasses quaternaires, sols argilo-caillouteux

Viticulture

HVE 3

Vendanges

Nocturnes

Vinification

Pressurage pneumatique, fermentation à basse température

Élevage

3 mois sur lies

Degré d'alcool

12.5%

Oeil

Jaune pâle

Nez

Parfumé aux notes de fruits à chair blanche, agrumes

Bouche

Attaque fraîche et ample, ensemble harmonieux avec des notes de fruits à chair blanche et une pointe minérale

Servir

À 10°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait avec des filets de Rougets, une sole meunière, des fruits de mer, fromages affinés...

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Plus d'information sur Côtes du Roussillon

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2026) 90/100

A propos du vin :

Des épices légères aux arômes de citron confit, avec des notes précises de poire et de pêche. Très appétissant, avec une finale ronde et longue.

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