Les Vignerons de Tautavel Vingrau - Sans Sulfites Ajoutés 2017

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (7 clients)

2*Étoiles

Hachette

« Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe grenat limpide aux nuances violines et par son concentré de mûre, de framboise et de cassis, mâtiné de senteurs de la garrigue. Une attaque veloutée et souple introduit une bouche épicée et réglissée, épaulée par une belle structure tannique. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) 100% plaisir Sans Sulfites !

Caractéristiques du vin

Domaine

Les Vignerons de Tautavel Vingrau

Cuvée

Sans Sulfites Ajoutés

Millésime

2017

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Région

Roussillon

Couleur

Vin rouge

Cépages

40% Grenache Noir, 35% Carignan, 25% Syrah

Terroirs

Argilo calcaire

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Culture raisonnée

Vinification

Éraflage, macération longue et maîtrise des températures

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis

Nez

Frais et intense sur des arômes de fraises écrasées, de cerise, de litchi, de lys

Bouche

Gourmande avec une belle matière juteuse, structurée avec des tanins souples et soyeux

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accordera parfaitement avec des grillades, cargolades et même sur une tarte aux fraises...

Les Vignerons de Tautavel Vingrau

Côtes du Roussillon

Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont particulièrement distingués et bénéficient d'une appellation spécifique: Côtes du Roussillon Villages "Caramany", Côtes du Roussillon Villages "Lesquerde", Côtes du Roussillon Villages "Tautavel" et Côte du Roussillon Villages "Latour de France", cette dernière couvrant les cinq communes de Latour de France, Cassagnes, Montner, Estagel et Planèzes.

Le vignoble des Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages occupe des sols et sous-sols très divers sur le plan géologique (calcaire, argilo-calcaire, schiste, gneiss, granit, terrasses alluvionnaires, etc.) sur cinq grandes zones : la vallée de l'Agly (au nord), la vallée de la Têt (au centre), la vallée du Tech (au sud) et la plaine de la Salanque, au bord de la Méditerranée (à l'est).

La production tourne autour de 175.000 hectolitres par an dont environ 30 % de vins rouges, 65 % de vins rosés et 4 % de vins blancs à partir des cépages traditionnels du Roussillon (Grenache noir et blanc, Carignan, Lladoner Pelut, Cinsault, Macabeu, Malvoisie du Roussillon) et de cépages aromatiques plus récemment implantés (Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Vermentino). Les vins des Côtes du Roussillon rouges sont des vins charnus, fruités et épicés. Les rosés se remarquent par leurs arômes frais évoquant des petits fruits rouges et des notes florales. Les vins blancs sont fins et délicats sur des notes d’agrumes, fruits à chair blanche et aux senteurs fleuries. Afin de découvrir au mieux ces assemblages, on distinguera plus particulièrment les vins proposés par le Domaine Sarda-Malet. En appellation Côtes du Roussillon Villages on pourra trouver d'excellents exemples de la qualité des terroirs parmi les crus du Domaine du Clos des Fées, du Mas Karolina, du Mas Amiel, du Domaine Gardiès ou auprès de la Maison M. Chapoutier.

Plus d'information sur les vins Côtes du Roussillon

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 2**Étoiles Vin remarquable

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe grenat limpide aux nuances violines et par son concentré de mûre, de framboise et de cassis, mâtiné de senteurs de la garrigue. Une attaque veloutée et souple introduit une bouche épicée et réglissée, épaulée par une belle structure tannique.

A propos du domaine :

Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5

sur 7 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT P. Publié le 23/01/2019

ce vin est un vrai coup de coeur, il est fin avec beaucoup d'arômes

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Note et avis de M.ARNAUD D. Publié le 29/12/2018

Super rapport qualite/prix

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Note et avis de M.PIERRE ETIENNE D. Publié le 10/06/2020

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Note et avis de M.OLIVIER D. Publié le 19/02/2020

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Note et avis de M.ALEXANDRE H. Publié le 30/06/2019

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Note et avis de M.ANTOINE B. Publié le 02/04/2019

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Note et avis de MmeCAROLINE C. Publié le 05/03/2019

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