Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 29 clients
Notes : Robert Parker 92-94/100, Jeb Dunnuck 93-95/100
« La cuvée phare de la coopérative, Silex 2016 est issue des sols argilo-calcaires de Tautavel. Les notes florales, la garrigue et les pierres écrasées mettent l'accent sur des notes discrètes de baies dans ce rouge complexe, inspiré du terroir, qui devrait se garder sur une décennie. Il est mi-corsé à corsé sans lourdeur, avec une texture soyeuse, une longueur fraîche et remarquable.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker). Sortie du dernier millésime, une affaire à saisir maintenant ! 

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Domaine :
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Nom du vin :
Silex
Millésime :
2016
Appellation :
Côtes du Roussillon
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan (Vieilles Vignes)
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles en cagette avec tri sélectif
Viticulture :
Parcelles à faible rendement, principalement travaillées à la main
Vinification :
Vendange égrappée avec une longue macération, maîtrise des températures
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
30% en barriques
Oeil :
Robe intense couleur grenat
Nez :
Typé, sur des arômes évoquant les épices douces, le ciste, le poivre noir
Bouche :
Ample et profonde, de beaux tanins soyeux et bien présents
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 15-17°C
Accords mets/vins : À savourer sur un bœuf bourguignon, des cailles rôties, des brochettes d'agneau, des fromages...
Plus d'informations sur Les Vignerons de Tautavel Vingrau et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92-94/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : La cuvée phare de la coopérative, Silex 2016 est issue des sols argilo-calcaires de Tautavel. Les notes florales, la garrigue et les pierres écrasées mettent l'accent sur des notes discrètes de baies dans ce rouge complexe, inspiré du terroir, qui devrait se garder sur une décennie. Il est mi-corsé à corsé sans lourdeur, avec une texture soyeuse, une longueur fraîche  et remarquable.

A propos du domaine :

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.

Note des clients

4.1/5
sur 29 avis
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Note et avis de M. EMILIEN E. Publié le 07/09/2019
Très bonne surprise. Un vin riche en arômes et en saveurs, une belle longueur en bouche. Surprenant !
Note et avis de M. HERVE B. Publié le 10/07/2019
Magnifique rapport Q/P
Note et avis de M. PHILIPPE O. Publié le 06/07/2019
Remarquable rapport qualité prix
Note et avis de M. THIERRY A. Publié le 12/05/2019
Bon rapport qualité/prix : puissant (14°), bien structuré
Note et avis de M. PATRICE P. Publié le 16/04/2019
Nez de pruneaux, de fruits noirs confiturés. Beaux tanins veloutés. Attaque moelleuse et bouche bien ronde. On peut juste regretter un manque de puissance des arômes. 18+/20. Exceptionnel rapport qualité/prix. Très Beau travail, Messieurs les vignerons de Tautavel! Merci!
Note et avis de M. THIERRY N. Publié le 04/04/2019
dans la lignée du 2015, peut-être même supérieur à celui-ci. on croque dans les fruits noirs, les tanins soyeux et bien présents. beau potentiel de garde à revoir dans quelques temps, s'il reste quelques flacons.
Note sans avis de M. FRANCESCO B. Publié le 15/09/2019
Note sans avis de M. DANIEL C. Publié le 10/09/2019
Note sans avis de M. ANTOINE T. Publié le 02/09/2019
Note sans avis de M. FLORENT B. Publié le 02/09/2019
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE C. Publié le 30/08/2019
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 29/08/2019
Note sans avis de M. GUILLAUME L. Publié le 26/08/2019
Note sans avis de M. DAMIEN C. Publié le 20/08/2019
Note sans avis de M. BRICE R. Publié le 17/08/2019
Note sans avis de M. FABRICE T. Publié le 27/07/2019
Note sans avis de M. EDOUARD L. Publié le 19/07/2019
Note sans avis de M. ANTOINE C. Publié le 16/07/2019
Note sans avis de M. JEAN MICHEL L. Publié le 24/06/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 14/06/2019
Note sans avis de M. PATRICE Q. Publié le 05/06/2019
Note sans avis de M. HENRI M. Publié le 26/05/2019
Note sans avis de M. PIERRE W. Publié le 23/05/2019
Note sans avis de Mme ERIC M. Publié le 18/05/2019
Note sans avis de M. STEPHANE H. Publié le 17/05/2019
Note sans avis de M. GERARD A. Publié le 17/05/2019
Note sans avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 10/05/2019
Note sans avis de M. ALEXIS C. Publié le 01/05/2019
Note sans avis de M. STEPHANE G. Publié le 01/05/2019
Le vignoble des Côtes du Roussillon s'étend entre le massif des Corbières et les Pyrénées sur plus de 5.600 hectares répartis sur 118 communes des Pyrénées-Orientales. Parmi cette appellation, 32 communes peuvent bénéficier de l'appellation Côtes du Roussillon Villages, laquelle ne produit que des vins rouges. Au sein de cette dernière appellation, quatre lieux-dits sont ...
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