14/20
Bettane & Desseauve
« Presque de couleur clairet, ce jus pimpant et décomplexé, floral, frais et fruité est fait pour le partage et le plaisir. Gouleyant et d’une grande buvabilité. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Originale, fringante et malicieuse, cette cuvée est un concentré de plaisir !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera une piperade, une ratatouille, des sardines farcies à la marocaine...
Clos des Fées
IGP Côtes Catalanes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 14/20 (Bon vin)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Presque de couleur clairet, ce jus pimpant et décomplexé, floral, frais et fruité est fait pour le partage et le plaisir. Gouleyant et d’une grande buvabilité.
A propos du domaine :
Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. MARCEL D. Publié le 23/02/2020
Fruité oui mais pour le reste rien. Probablement vignes trop jeunes et trop productives
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Note et avis de M. REMI T. Publié le 17/08/2023
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 16/11/2020
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Note et avis de M. DAVID R. Publié le 19/10/2020
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Note et avis de M. PATRICK A. Publié le 28/05/2020
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 31/03/2020
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Note et avis de M. JULIEN D. Publié le 01/03/2020
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