Domaine Gauby - Les Calcinaires blanc 2016
Roussillon
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
Les Calcinaires en blanc délivre au nez des arômes de fruits frais, d'ananas, de belles senteurs citronnées, délicatement mentholées. Fruitée et savoureuse, la bouche déploie de jolis arômes d'ananas, d'agrumes, avec une pointe de menthe et des notes miellées, avec de la fraîcheur et de la minéralité en finale… Un blanc à déguster sans attendre !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des fruits de mer, un filet de sole au beurre citronné, des poissons grillés...
Domaine Gauby
IGP Côtes Catalanes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Millésime 2015) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Depuis ses débuts au milieu des années 1980, Gérard Gauby est un vigneron inspirant, exigeant et passionné. Ses vignes sont cultivées avec amour et respect pour le végétal et l’écosystème. Il a révélé au monde la complexité et le potentiel du terroir de Calce aux calcaires et schistes ferrugineux. Le vigneron a aussi su faire évoluer son style vers des vins moins élevés, plus purs et aériens. Accompagné de son fils, il poursuit cette quête, ses cuvées gagnent en expression et en gourmandise. Les blancs sont d’une grande droiture, d’une superbe longévité, aux élevages maîtrisés. Les rouges sont purs et profonds. Les 2021 tutoient les sommets dans les deux couleurs.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 6 avis
Note et avis de M. ANTOINE H. Publié le 03/08/2017
Franchement mauvais !
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Note et avis de M. JAD A. Publié le 21/07/2023
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Note et avis de M. ROGER B. Publié le 13/05/2019
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Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 07/05/2018
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Note et avis de M. GIUSEPPE T. Publié le 08/11/2017
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 17/07/2017
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