Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 4 clients
Note : RVF 16/20
« Les carignans centenaires de Vol de Nuit ont livré toute leur fraicheur de sève en 2013. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Malgré un millésime tardif, Vol de Nuit 2013 exprime encore ici la pureté du cépage planté sur schiste.

Achetez vos vins Mas Amiel au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11404 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Mas Amiel vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Mas Amiel
Nom du vin :
Vol de Nuit
Millésime :
2013
Appellation :
IGP Côtes Catalanes
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Carignan
Terroirs :
Sols constitués de monticules de schistes en feuillets et micaschistes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuves inox de 50 hl.
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
En cuves bétons ovoïdes et elliptiques et foudres ovales de 15 hl
Nez :
Intense et complexe, minéral, herbes de garrigue, verveine, rose fanée, pâte de fruit cassis.
Bouche :
Droite, fine, saline, finement épicée. Ampleur dynamique. Juteuse et souple. Finale d'une grande pureté.
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Servir :
à 16-18°c
Accords mets/vins : à déguster sur un civet de lièvre à la royale
Plus d'informations sur Mas Amiel et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Les carignans centenaires de Vol de Nuit ont livré toute leur fraicheur de sève en 2013, mais le vin est encore en cuve et marqué par un peu de volatile lorsque nous le dégustons.

A propos du domaine : Première pierre de l’édifice viticole d’Olivier Decelle (également présent à Saint-Émilion avec le château Jean Faure, en Haut-Médoc, en Bourgogne avec la maison Decelle-Villa et récemment dans la vallé du Rhône avec le rachat du domaine de Boisseyt-Chol), ce vaste domaine, qui a longtemps été le fer de lance des grands vins doux naturels, évolue brillamment depuis son rachat il y a plus de quinze ans. Sans négliger, bien au contraire, les vins doux, Olivier Decelle a immédiatement perçu la grande aptitude des terroirs de Maury à produire des vins rouges secs de haute expression, et s’est donné les moyens de les réussir. Sous la houlette du talentueux directeur Nicolas Raffy la gamme s’agrandit et se réinvente par petites touches, avec des vins aimables jeunes, mais capables de vieillir, telle la cuvée Initial, et des cuvées parcellaires plus ambitieuses, qui atteignent un niveau spectaculaire dans les derniers millésimes.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Protégé par la barre rocheuse où s'accroche le château de Quéribus, le Mas Amiel est, avec 145 ha, l'un des plus vastes domaines des Pyrénées-Orientales. En 1816, un évêque le perd en jouant aux cartes contre un certain Raymond-Étienne Amiel. Charles Dupuy, l'ancien propriétaire, a donné une grande notoriété aux vins doux naturels de la propriété, notamment à ses « vintages ». Olivier Decelle, qui a repris le Mas Amiel en 1999, diversifie la gamme en proposant des vins secs.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3.2/5
sur 4 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de Mlle ARIANE H. Publié le 09/12/2016
Autant j'ai adoré le millésime 2011, autant le 2013 me laisse un arrière-goût de déception. Je ne sais pas... Peut-être faut.il l'oublier 1 an ou 2 ?
Note sans avis de Mme JACQUELINE L. Publié le 11/11/2019
Note sans avis de M. DIMITRI V. Publié le 19/10/2018
Note sans avis de M. YVES C. Publié le 08/04/2018
Pour avoir droit à la dénomination IGP des Côtes Catalanes, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production du vin de pays de la Côte Vermeille. L'appellation IGP des Côtes Catalanes produit des vins ...
Plus d'informations sur les vins de IGP Côtes Catalanes

Autres vins Mas Amiel

Achetez vos vins Mas Amiel au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11404 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.