Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Jeb Dunnuck 89-91/100, Robert Parker 88-90/100
« Plus dynamique et fruité que la solide année 2016, le Côtes Catalanes 2017 est composé du même mélange de 60% de grenache, de 20% de carignan et de 20% de syrah. Des notes de cerises noires, de cola et de chocolat apparaissent au nez. La bouche, mi-corsée à corsée, souligne des notes de garrigue avec une belle texture en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski). Une véritable pépite à se procurer ! (capsule à vis)

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Domaine :
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Nom du vin :
Le Cirque
Millésime :
2017
Appellation :
IGP Côtes Catalanes
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pré-fermentaire à froid, cuvaison courte de 15 jours, sélection de jus de coule
Degré d'alcool :
14,5 %
Oeil :
Robe intense violet noir
Nez :
Intense, typé tapenade, réglisse, fruits noirs en confiture
Bouche :
Ample et puissante aux tanins veloutés, finale épicée et réglissée
Boire avant :
2023
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 15-17°C
Accords mets/vins : À réserver sur grillades, côte de bœuf, charcuteries de type terrine, boudin noir, mais aussi salades gourmandes (gésiers confits, magret)...
Plus d'informations sur Les Vignerons de Tautavel Vingrau et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 88-90/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Plus dynamique et fruité que la solide année 2016, le Côtes Catalanes 2017 est composé du même mélange de 60% de grenache, de 20% de carignan et de 20% de syrah. Des notes de cerises noires, de cola et de chocolat apparaissent au nez. La bouche, mi-corsée à corsée, souligne des notes de garrigue avec une belle texture en finale.

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté : 89-91/100

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.

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Pour avoir droit à la dénomination IGP des Côtes Catalanes, les vins doivent être issus de vendanges récoltées sur le département des Pyrénées-Orientales, à l’exception des quatre communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère constituant la zone de production du vin de pays de la Côte Vermeille. L'appellation IGP des Côtes Catalanes produit des vins ...
Plus d'informations sur les vins de IGP Côtes Catalanes

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