Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.6/5 par 10 clients
Notes : Robert Parker 89/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
« Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, Initial 2013 brille par son élégance et sa pureté plus que par sa puissance et sa richesse. Offrant des notes délicates de fruits noirs, de cassis, de violettes séchées, d'épices et de réglisse, c'est un vin mi-corsé avec des tanins souples et une texture homogène en bouche. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

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Domaine :
Mas Amiel
Nom du vin :
Initial
Millésime :
2013
Appellation :
Maury Sec
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache noir, Carignan, Syrah
Terroirs :
Coteaux de schistes avec présence de calcoschistes en profondeur
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pour partie en cuves béton et pour partie en cuves bois
Degré d'alcool :
14.5 %
Elevage :
Pendant 10 mois, 10% en cuve bois et 90% en cuve béton
Production :
49.284 bouteilles
Oeil :
Robe couleur rouge dense et profonde
Nez :
Arômes de fruits rouges, de cerises noires, de prunelle
Bouche :
Séveuse. Tanins élégants. Notes de fruits noirs. Sensation minérale avec une finale longue et fraîche, délicatement épicée
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2019
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Se dégustera avec des viandes rouges grillées ou en sauce.
Plus d'informations sur Mas Amiel et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin : Impénétrable à tous points de vue, il affiche toutefois une pureté, une verticalité et une fraîcheur détonantes, tant dans la gamme que dans l'appellation. De l'acier bien trempé, d'une forte minéralité, qui demandera de la patience.

A propos du domaine : À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2015) : 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, Initial 2013 brille par son élégance et sa pureté plus que par sa puissance et sa richesse. Offrant des notes délicates de fruits noirs, de cassis, de violettes séchées, d'épices et de réglisse, c'est un vin mi-corsé avec des tanins souples et une texture homogène en bouche.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Initial est une nouvelle cuvée d'assemblage de 17 parcelles réparties sur les coteaux : un vin frais et précoce en 2013, glissant et volubile, mais non dépourvu de sève.

A propos du domaine : Première pierre de l’édifice viticole d’Olivier Decelle (également présent à Saint-Émilion avec le château Jean Faure, en Haut-Médoc, en Bourgogne avec la maison Decelle-Villa et récemment dans la vallé du Rhône avec le rachat du domaine de Boisseyt-Chol), ce vaste domaine, qui a longtemps été le fer de lance des grands vins doux naturels, évolue brillamment depuis son rachat il y a plus de quinze ans. Sans négliger, bien au contraire, les vins doux, Olivier Decelle a immédiatement perçu la grande aptitude des terroirs de Maury à produire des vins rouges secs de haute expression, et s’est donné les moyens de les réussir. Sous la houlette du talentueux directeur Nicolas Raffy la gamme s’agrandit et se réinvente par petites touches, avec des vins aimables jeunes, mais capables de vieillir, telle la cuvée Initial, et des cuvées parcellaires plus ambitieuses, qui atteignent un niveau spectaculaire dans les derniers millésimes.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Protégé par la barre rocheuse où s'accroche le château de Quéribus, le Mas Amiel est, avec 145 ha, l'un des plus vastes domaines des Pyrénées-Orientales. En 1816, un évêque le perd en jouant aux cartes contre un certain Raymond-Étienne Amiel. Charles Dupuy, l'ancien propriétaire, a donné une grande notoriété aux vins doux naturels de la propriété, notamment à ses « vintages ». Olivier Decelle, qui a repris le Mas Amiel en 1999, diversifie la gamme en proposant des vins secs.

Note des clients

3.6/5
sur 10 avis
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 14/01/2020
Nouvelle déception pour ce domaine dont j’avais pourtant bu d’excellents vins.
Note sans avis de M. YVES L. Publié le 31/03/2020
Note sans avis de M. CLAUDE S. Publié le 23/08/2019
Note sans avis de M. OLIVIER R. Publié le 27/09/2017
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 19/11/2016
Note sans avis de M. ALAIN L. Publié le 27/10/2016
Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 20/07/2016
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 16/05/2016
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 23/03/2016
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 26/02/2016
Le petit vignoble de Maury est le plus nordique des vignobles du Roussillon principalement sur les 1.000 hectares de la commune de Maury et sur certains lieux dits des communes voisines. L'appellation recouvre ainsi quatre communes des Pyrénées-Orientales au Nord-Ouest de Perpignan: Maury, Tautavel, Saint-Paul de Fenouillet et Rasiguères.Protégé au nord par la Chaîne des Corbiè ...
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