1jour1vin
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Mas Amiel - Vintage 2012

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (34 clients)

15,5/20

RVF

« Le Vintage 2012 est légèrement fermé au niveau des arômes, cependant il arrive en bouche avec une richesse et une texture incroyable. C'est un vin charmeur et texturé. Hésitant à dévoiler des notes de prunes mûres et de réglisse confite, ce Maury est charpenté, onctueux, structuré et parfaitement équilibré. » (Wine Advocate 2015 - Jeb Dunnuck).

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

un vin à la fois charnu, frais et fruité, il s’accorde parfaitement avec les desserts aux fruits rouges, au chocolat. Ce pur grenache, tout en séduction, s’associe également avec les accords sucrés salés...

Mas Amiel

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Maury

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

À Maury, le mas Amiel compte 150 hectares de vignes en production, disséminées sur 132 parcelles, dominées par le château cathare de Quéribus. Olivier Decelle (également propriétaire du château Jean Faure à Saint-Émilion) a fait œuvre de mécène en le remettant peu à peu dans un parfait état de production, secondé en cela depuis 2007 par Nicolas Raffy, amoureux de ces terres. Avec la conversion vers la biodynamie, l’expression des vins va certainement encore évoluer dans les années à venir. Si les vins doux naturels n’ont pas été délaissés, loin s’en faut, l’accent a été porté sur la production de vins secs très modernes, avec une largeur de gamme qui couvre tous les styles. Une source incontournable !

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Vintage 2012 rouge se présente bien mieux, croquant et finement confit.

A propos du domaine :

Au cœur du terroir de Maury, en bas de coteau, une grande bâtisse et des rangées de demi jeannes dans lesquelles des nectars vieillissent un an au soleil, avant de rejoindre la salle des foudres pour des décennies. Le Mas Amiel, premier né de la galaxie Olivier Decelle est une page d'histoire du Roussillon. Un domaine qui célèbre la tradition des grands vins doux naturels, tout en se renouvelant sur les vins secs, avec un style épuré, sanguin et très juste, porté par un patrimoine de vieilles vignes. Nicolas Raffy, vigneron catalan talentueux, porte haut les couleurs des vins de calcoschistes, de marnes noires et de granite. Il a identifié des parcelles escarpées, adapté ses assemblages, ses élevages et ses dates de vendange pour que les Maury secs rejoignent les VDN, au sommet. Le domaine fait incontestablement partie aujourd'hui des grandes références. Depuis quelques années, les progrès sur les secs sont spectaculaires. La troisième étoile approche.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 34 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERTRAND M. Publié le 10/02/2019

Une tuerie avec une bonne forêt noire en dessert.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 13/06/2015

Quel ravissement avec un gâteau au chocolat ou sur des fruits rouges

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 12/09/2014

Avec un dessert au chocolat bien sur

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 26/01/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 25/10/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ADRIEN B. Publié le 08/01/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 02/01/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PHILIPPE T. Publié le 02/12/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRICE L. Publié le 23/09/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN LOUIS H. Publié le 19/09/2018

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