Roussillon
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 26 clients
Eclat est un Maury très savoureux qui se présente tout en fruit, sur des notes de cerise noire, de cassis, de pruneau, et quelques nuances cacaotées. Un vin gourmand, finement épicé, au tanin soyeux, qui exprime toute la richesse veloutée du grenache noir de la vallée de Maury. L'accord parfait des desserts chocolatés, dans un très bon rapport qualité prix !

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Domaine :
Les Vignerons de Tautavel Vingrau
Nom du vin :
Eclat
Millésime :
2013
Appellation :
Maury
Région :
Roussillon
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Grenache noir
Terroirs :
Schistes noirs de Maury
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Parcelles à faible rendement, principalement travaillées à la main
Vinification :
Muté sur grain, trois semaines de macération sans alcool
Degré d'alcool :
16,5 %
Elevage :
En cuve
Oeil :
Très belle robe grenat intense
Nez :
Tout en fruit, cerise noire, cassis, pruneau, quelques nuances cacaotées
Bouche :
Un vin gourmand, finement épicé, au tanin soyeux, il exprime toute richesse veloutée du grenache noir de la vallée de Maury
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-17°C
Accords mets/vins : à déguster sur un fondant au chocolat, une bûche de Noël, et plus généralement sur tous desserts chocolatés...
Plus d'informations sur Les Vignerons de Tautavel Vingrau et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Depuis 2010, date de la fusion des trois caves de Tautavel et de Vingrau, les vignerons disposent de 850 ha. Ils ont mis en place une nouvelle gamme afin d'affirmer leur identité propre et proposent, grâce à des sélections parcellaires, des vins à forte personnalité.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Note des clients

3.8/5
sur 26 avis
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Note et avis de M. JEAN LOUIS G. Publié le 10/03/2019
Un grand plaisir à faire découvrir ce vin
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 04/03/2019
Nez léger,bouche classique avec peu de mâche,petite longueur. J'attendais plus de profondeur de ce Maury. Peut être dans le vieillissement de la dernière bouteille ?
Note et avis de M. FREDERIC H. Publié le 02/01/2016
Excellent
Note et avis de Mme JOSETTE D. Publié le 28/12/2015
C'EST UNE MERVEILLE.on le boit au dessert avec une glace chocolat et caramel salé. mais on peut le boire par plaisir sans accompagnement
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 09/06/2015
Puissant, intense, à réserver sur des plats hauts en gout. Q/P 4.7
Note sans avis de M. BERTRAND D. Publié le 18/09/2019
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 17/07/2019
Note sans avis de M. SYLVAIN M. Publié le 06/12/2018
Note sans avis de M. GILBERT R. Publié le 05/10/2018
Note sans avis de M. ALEXANDRE D. Publié le 24/05/2018
Note sans avis de M. FREDERIC V. Publié le 13/02/2018
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 08/11/2017
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 05/06/2017
Note sans avis de Mme VERONIQUE C. Publié le 25/12/2016
Note sans avis de Mme AURELIE D. Publié le 03/09/2016
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 25/07/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE E. Publié le 05/07/2016
Note sans avis de M. JOHAN H. Publié le 02/02/2016
Note sans avis de M. MICHEL B. Publié le 15/01/2016
Note sans avis de M. DONALD K. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. MARC P. Publié le 06/12/2015
Note sans avis de M. CHRISTOPHER B. Publié le 30/09/2015
Note sans avis de M. ROGER B. Publié le 23/08/2015
Note sans avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 17/06/2015
Note sans avis de M. CLAUDE B. Publié le 17/06/2015
Le petit vignoble de Maury est le plus nordique des vignobles du Roussillon principalement sur les 1.000 hectares de la commune de Maury et sur certains lieux dits des communes voisines. L'appellation recouvre ainsi quatre communes des Pyrénées-Orientales au Nord-Ouest de Perpignan: Maury, Tautavel, Saint-Paul de Fenouillet et Rasiguères. Protégé au nord par la Chaîne des Corbi ...
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