Domaine Gardiés

« Un carignan encore fermé et construit pour la garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Charpenté et puissant, Les Falaises se montre droit et d'une profondeur vertigineuse. Son élégance et sa texture soyeuse le magnifient. Un vin d'une grande émotion !

4/5 (1 avis)

Cuvée éphémère du Domaine, Les Vignes de Mon Père met à l'honneur un cépage et un terroir différent à chaque millésime. En 2020, c'est la roussanne qui est présentée. La robe dorée s'allie à des reflets gris. Le nez est intense et complexe aux notes minérales et salivantes. Le vin s'ouvre sur des arômes de fruits secs grillés et de fleurs séchées. En final apparaît des notes vives et fraîches avec une belle longueur en bouche.

4/5 (4 avis)

« Il fait preuve de souplesse et d'un fruité juteux et plein, les tanins sont fins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Cette cuvée accessible et digeste est une belle entrée en matière, à la découverte des terroirs de la famille Gardiés. À savourer pleinement !

« Ample et complexe, il évoque la crème brûlée, la pêche rôtie. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un merveilleux Vin Doux Naturel qui sublimera vos douceurs mais qui s'appréciera aussi seul.

« Beaucoup de matière et un grain très fin pour ce rouge au caractère souple mais affirmé. Fruit noir, réglisse, notes confites et poivrées, une pointe saline témoignent de la maturité parfaite des raisins. À boire ou à garder encore, dans tous les cas à carafer. » (Guide des Vins Bettane & Desseauve)

La Torreta est une cuvée aux accents catalans. L'assemblage de la Malvoisie, cépage oublié de la région, et du Macabeu dévoile un vin rond et minéral avec des notes légèrement confites et une pointe oxydative. Une cuvée phénoménale !

4.5/5 (2 avis)

Ce vin de terroir, pur, souple et très fruité est digeste et facile. Il manie à merveille un côté accessible et aérien et pourtant une belle profondeur. On se trouve entre la puissance du terroir, du sol et l'empyrée.