Savoie
Vin blanc
vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Notes : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
La cuvée Anne-Sophie est un blanc expressif, s'ouvrant sur des notes de fleurs blanches et arômes de noix. La bouche est ronde et minérale, la finale est tendue et suave. Un vrai potentiel de garde grâce à son élevage, une bouteille élégante et raffinée !

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Domaine :
Domaine JP et JF Quénard
Nom du vin :
Anne-Sophie
Millésime :
2013
Appellation :
Roussette de Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Altesse
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
En partie en cuve et en fût
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
Sur lies
Oeil :
Robe jaune à reflets pailles
Nez :
Expressif, sur des notes de fleurs blanches et arômes de noix
Bouche :
Ronde et minérale, la finale est tendue et suave.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords met/vin : à déguster à l'apéritif, sur des poissons, des fromages secs...
Plus d'informations sur le Domaine JP et JF Quénard et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Jean-François Quénard a pris la suite de son père en 1987, après un diplôme d’œnologue à Dijon. Les cinq hectares d’origine ont été élargis par fermage pour arriver à 17 hectares aujourd’hui. Avec son épouse Catherine, il gère le domaine en bon père de famille, en agriculture raisonnée. Mais chemin faisant, il réalise quelques essais en bio sur cinq hectares de jacquère, pratique les labours et les griffages, l'enherbement...

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Les Quénard sont nombreux dans le village de Chignin, mais Jean-François se distingue sans peine. Les vins rouges ont beaucoup progressé et les blancs expriment un juste équilibre en bouche, toujours fiables et soignés. Nous saluons la régularité du travail accompli et la cohérence de la vaste gamme, même si certains vins manquent encore de caractère.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2016) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Jean-François Quénard exploite un domaine de 19 ha établi non loin des tours ruinées qui ajoutent encore du relief au village de Chignin. Il développe son exploitation chaque année, comme l'attestent les travaux de sa cave de stockage et de son caveau de vente achevés en 2014. Une valeur sûre du vignoble savoyard.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. REMY G. Publié le 23/03/2017
Note sans avis de M. EDOUARD T. Publié le 05/03/2017
Les vignobles de Roussette de Savoie protégés par une AOC occupent environ 1.300 hectares sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Ils produisent presque 100.000 hectolitres par an, dont 80% de vin blancs. L'AOC vin Roussette de Savoie a été accordée par décret en 1973. Quatre zones de l'appellation Roussette de Savoie peuvent revendiquer un nom de cru : Frangy, ...
Plus d'informations sur les vins de Roussette de Savoie

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