Savoie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 13 clients
Notes : Bettane & Desseauve 16/20 + Coup de CoeurMédaille d'Or Concours International des Vins Biologiques 
« Deux parcelles de mi-coteau livrent un bergeron de grande ampleur, porté par son élevage sur lies, onctueux, profond, avec des notes épicées et exotiques. Un blanc de grande amplitude, pour la table. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017) Dans sa robe couleur paille, le Grand Orgue présente des arômes de chèvrefeuille et de miel. Il s'agit là d'un blanc profond, avec un joli gras et une grande finesse, à savourer sur une raclette Valaisane par exemple...

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Domaine :
Domaine Louis Magnin
Nom du vin :
Chignin Bergeron Grand Orgue
Millésime :
2012
Appellation :
Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Roussanne
Terroirs :
Sur la commune de Montmélian, sélection des meilleures parcelles sur des sols argilo-calcaires caillouteux
Vendanges :
100% manuelles à grande maturité
Viticulture :
Biologique certifiée, mise en place de la biodynamie depuis 2010
Vinification :
Pressurage doux et long au moyen d'un pressoir pneumatique après un débourbage statique, fermentation alcoolique en cuve inox
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
En cuve sur lies fines pendant 15 à 18 mois
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe à reflets paille
Nez :
Dévoile de discrets arômes de chèvrefeuille et de miel
Bouche :
Profonde, avec un joli gras et une grande finesse
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des cuisses de grenouilles, une tartiflette au reblochon, des ris de veau aux morilles, une raclette valaisane...
Plus d'informations sur le Domaine Louis Magnin et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 16/20 + Coup de Coeur (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Deux parcelles de mi-coteau livrent un bergeron de grande ampleur, porté par son élevage sur lies, onctueux, profond, avec des notes épicées et exotiques. Un blanc de grande amplitude, pour la table.

A propos du domaine : Un domaine incontournable, tant pour ses blancs que pour ses rouges taillés pour la garde. Travail en biodynamie.

Note des clients

4.3/5
sur 13 avis
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Note et avis de M. ANTHONY C. Publié le 07/10/2018
Après 6 ans, il déglingue!
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 09/04/2018
plutôt riche avec un manque d'expressivité pour mon goût, vu le tarif c'est u peu décevant
Note sans avis de M. ANDRE L. Publié le 02/11/2018
Note sans avis de M. BRUNO D. Publié le 01/10/2018
Note sans avis de M. MICHEL L. Publié le 11/07/2018
Note sans avis de M. LAURENT T. Publié le 02/07/2018
Note sans avis de M. PASCAL A. Publié le 11/05/2018
Note sans avis de M. JEAN YVES H. Publié le 23/04/2018
Note sans avis de Mme LILAS P. Publié le 25/12/2017
Note sans avis de M. ANTOINE D. Publié le 17/10/2017
Note sans avis de Mme ISABELLE S. Publié le 22/08/2017
Note sans avis de M. YVAN V. Publié le 29/06/2017
Note sans avis de M. JOHANN R. Publié le 23/09/2016
Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin ...
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