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Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2006

Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2006

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16/20, Gault Millau 16/20
« Mûr, concentré, élevé longuement, la-rouge propose un vin de garde bien né, qui devra être gardé quelques années pour donner toute sa mesure. Les arômes de fruits noirs sont nets, avec une pointe de poivre, et les tanins sont riches et mûrs, encore très présents. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin La Rouge

Millésime

2006

Appellation

Savoie

Région

Savoie

Cépages

100% Mondeuse

Terroirs

sols d'argiles rouges

Viticulture

travail traditionnel avec une densité de plantations de 8500 pieds à l'hectare, taille courte en cordon de Royat ou gobelets, travail des sols, pas d'engrais chimique

Vendanges

100% manuelles

Vinification

éraflage total avant mise en cuve inox, macération de 15 jours

Élevage

en cuve de chêne tronconique sur ses lies fines pendant 14 mois

Nez

sur des arômes de fruits noirs agrémentés d'une note de poivre

Bouche

marquée par des tanins bien mûrs et présents

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2009

Apogée

2010

Boire avant

2017

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des gibiers, un poulet aux girolles, des grillages de porc, des fromages de Savoie (beaufort, reblochon...)<br/>

Plus d'information sur Domaine Louis Magnin

Plus d'information sur Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le couple Magnin fait partie des figures emblématiques du vignoble savoyard. Ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de réduire le domaine à trois hectares à partir de la récolte 2018. Gamme courte certes, mais en blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer (souvent, mais pas cette année !) les cuvées élevées en cuves à celles qui le sont en barriques.

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PIERRE ANDRE F. Publié le 14/04/2016

Une grande mondeuse qu'il faut attendre 10 ans pour ka finesse et la subtilite

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE G. Publié le 03/04/2022

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