Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2014
Savoie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15,5/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
« Comme un vin liquoreux qui aurait mangé ses sucres, ce bergeron présente une grande matière, nourrie par le fruit, mais dominée maintenant par une charpente minérale que révèle un début d’évolution. Un grand-orgue de cathédrale. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Dans sa robe couleur paille, le Grand Orgue présente des arômes de chèvrefeuille et de miel. Il s'agit là d'un blanc profond, avec un joli gras et une grande finesse.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des cuisses de grenouilles, une salade de chèvre chaud, une langouste à l'américaine en été ou bien une tartiflette au reblochon, des ris de veau aux morilles, une raclette valaisane lors des soirées hivernales...
Domaine Louis Magnin
Savoie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Comme un vin liquoreux qui aurait mangé ses sucres, ce bergeron présente une grande matière, nourrie par le fruit, mais dominée maintenant par une charpente minérale que révèle un début d’évolution. Un grand-orgue de cathédrale.
A propos du domaine :
Le couple Magnin fait partie des figures emblématiques du vignoble savoyard. Ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de réduire le domaine à trois hectares à partir de la récolte 2018. Gamme courte certes, mais en blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Réservé, il présente à la fois minéralité et caractère. Un vin intense, sans facilité.
A propos du domaine :
Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer (souvent, mais pas cette année !) les cuvées élevées en cuves à celles qui le sont en barriques.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 11 avis
Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 11/05/2022
Le commentaire issu de Bettane & Desseauve est totalement exact. Un nez très minéral et sur les fruits blancs murs, une bouche fine et aboutie, J'y ajoute une grande longueur avec une finale de fine amertume. Délicieux avec un risotto aux champignons et aux crevettes roses.
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Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 20/11/2021
Agréable mais une pointe de minéralitée appuyée .
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Note et avis de M. CHRISTOPHE A. Publié le 04/01/2023
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Note et avis de Mme FRANCOISE M. Publié le 07/05/2022
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Note et avis de M. JEAN MARC B. Publié le 02/02/2022
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Note et avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 25/12/2021
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Note et avis de M. KARL T. Publié le 23/07/2021
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Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 14/02/2021
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Note et avis de M. GREGORY P. Publié le 15/11/2020
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Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 14/06/2020
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