Savoie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 8 clients
Note : RVF 15,5/20
Cette cuvée La Rouge, vinifiée et élevée en cuve tronconique en chêne sur fines lies pendant un an, s'ouvre sur des arômes de fruits noirs agrémentés d'une note délicatement poivrée. Un vin marqué en bouche par des tanins bien mûrs et présents. A savourer dès à présent !

 

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Domaine :
Domaine Louis Magnin
Nom du vin :
Mondeuse d'Arbin La Rouge
Millésime :
2009
Appellation :
Savoie
Région :
Savoie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Mondeuse
Terroirs :
Sols d'argiles rouges
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Conduite du vignoble en agriculture biologique
Vinification :
éraflage total avant mise en cuve inox, macération de 15 jours
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
Cuve tronconique en chêne sur fines lies sans soutirage durant un an
Production :
4000 bouteilles
Oeil :
Belle robe pourpre
Nez :
Sur des arômes de fruits noirs agrémentés d'une note de poivre
Bouche :
Marquée par des tanins bien mûrs et présents
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur des gibiers, un poulet aux girolles, des grillages de porc, des fromages de Savoie (beaufort, reblochon...)
Plus d'informations sur le Domaine Louis Magnin et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Un domaine incontournable, tant pour ses blancs que pour ses rouges taillés pour la garde. Travail en biodynamie.

Note des clients

3.8/5
sur 8 avis
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Note sans avis de M. TOMY D. Publié le 14/03/2014
Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 14/03/2014
Note sans avis de M. LIONEL N. Publié le 04/01/2014
Note sans avis de M. MATHIEU C. Publié le 11/12/2013
Note sans avis de M. PIERRE C. Publié le 01/07/2013
Note sans avis de M. JACQUES D. Publié le 14/06/2013
Note sans avis de M. GREGOIRE C. Publié le 11/06/2013
Note sans avis de M. MARC D. Publié le 26/05/2013
Reconnus initialement en VDQS en 1957, le Vin de Savoie a acquis le statut d’AOC en 1973. Issues d’un vignoble beaucoup plus important (20.000 hectares à la fin du XIXe siècle), les vignes du Vin de Savoie occupent une série de niches écologiques où l’exposition, l’altitude, les sols déterminent des conditions très favorables. Des maisons telles que le Domaine Louis Magnin ...
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