« Tout ce que l'on recherche dans un Arbin se trouve dans cette cuvée : une belle robe noire aux reflets violines, un nez bien fruité (cassis, mûre), rehaussé de notes balsamiques et épicées, et une bouche charnue, ronde et gourmande, étirée dans une longue finale poivrée. Une grande mondeuse, intense, authentique et profonde, issue du terroir à rouge le plus réputé de Savoie. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur de la charcuterie savoyarde, de la Tome des Bauges, un civet de lapin, une entrecôte marchand de vin...
Château de Mérande
Savoie
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
André et Daniel Genoux ont relancé l’exploitation familiale en 2001. Ils ont alors racheté et entièrement rénové la splendide forteresse du XIIe siècle qui fait office de caveau. Souhaitant réserver la marque Domaine Genoux à la grande distribution, ils mettent en avant le Château de Mérande : 12 hectares entre Saint-Jean-de-la-Porte et Apremont (l’essentiel étant à Arbin), des vins bien calibrés et soignés, axés sur les mondeuses. En 2008, sous l’impulsion de Yann Pernuit (associé du domaine pendant 10 ans), le vignoble a été converti à la biodynamie, et les vins ont largement progressé et gagné en justesse et en profondeur. Intenses et charpentées, les mondeuses sont à garder.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Tout ce que l'on recherche dans un Arbin se trouve dans cette cuvée : une belle robe noire aux reflets violines, un nez bien fruité (cassis, mûre), rehaussé de notes balsamiques et épicées, et une bouche charnue, ronde et gourmande, étirée dans une longue finale poivrée. Une grande mondeuse, intense, authentique et profonde, issue du terroir à rouge le plus réputé de Savoie.
A propos du domaine :
En 2009, l'ensemble du domaine (12 ha) est passé en biodynamie et la certification est à présent acquise. Daniel Genoux et Yann Pernuit travaillent principalement la roussette (1,2 ha) et l'arbin (4 ha).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Attachés aux petits rendements et aux vendanges manuelles, les frères André et Daniel Genoux ont repris, en 2001, les bâtiments du Château de Mérande. Engagé en biodynamie, ce domaine situé dans le cru Arbin propose une large gamme de vins provenant des sols de coteaux et de moraines glaciaires environnants. La mondeuse domine la production, occupant les deux tiers de la superficie du vignoble. Les vinifications s'effectuent désormais en levures indigènes et sans soufre, souvent en vendange entière. Les cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge et La Belle Romaine illustrent avec brio le renouveau actuel du vignoble savoyard et l'immense potentiel de son emblématique cépage rouge.
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 14 avis
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 23/03/2023
Gouté seulement en 2023 ce millésime à perdu un peu de brio, mais il garde de la couleur et des arômes de sous bois en bouche
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Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 06/03/2019
Ce vin ne m a pas convaincu pour tout dire.
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Note et avis de M. PIERRE K. Publié le 26/07/2018
Magnifique, exceptionnel! Oui les vins en biodynamie ont quelque chose en plus! L’expression meme d un terroir et d’une grande maitrise du vigneron.
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Note et avis de M. NICOLAS P. Publié le 25/04/2018
Servi carafé (30min), cela lui a permis d'exprimer des arômes de poivre et de fruits noirs et surtout d'assouplir les tanins un peu rêches à l'ouverture. Très agréablement surpris par ce vin, au contraire de certains avis ici.
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 17/02/2018
Un vin gâché par l' amertume et un arrière goût de brulé. Le nez est très diffus et là encore l'odeur de tison emporte tout. Très décevant. Ce vin ne représente pas sur ce millésime l'appellation mondeuse
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Note et avis de M. BERNARD M. Publié le 12/02/2018
Ma famille est savoyarde installée depuis plus de 400 ans dans la Combe et cette Mondeuse est bien banale, avec un rapport qualité/prix sans intérêt. A oublier.....
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Note et avis de Mme ISABELLE D. Publié le 07/10/2022
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Note et avis de M. XAVIER F. Publié le 08/07/2021
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Note et avis de M. OLIVIER L. Publié le 21/10/2019
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Note et avis de M. DAVID S. Publié le 14/02/2019
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