Domaine JP et JF Quénard

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Domaine JP et JF Quénard
Le Domaine Quénard est une propriété familiale transmise de Père en Fils depuis 1644, qui se situe sur la partie supérieure de la commune, au pied des fameuses tours de Chignin, dont l’origine reste mystérieuse. Jean-François, oenologue, a repris l’exploitation avec son père en 1987, une fois son diplôme en poche (obtenu à la faculté de Dijon), et après divers stages très enrichissants, à Bordeaux et en Californie.

Le Domaine Quénard compte aujourd'hui 18 hectares de vignes qui s’étendent au pied des tours de l’ancienne forteresse. Le vignoble de Chignin, situé à 10 Kms au sud de Chambéry, est caractérisé par ses coteaux argilo-calcaires bien exposés ainsi que par son magnifique site des tours du Moyen Âge. Jean-François Quénard s’inspire de méthodes traditionnelles transmises par des générations successives. Il veille sur le respect du terroir, des usages culturaux et des vinifications, améliorées par de nouvelles techniques. Chaque parcelle est vinifiée séparément, c’est un bébé que l’on fait naître. Du raisin au vin.

Chaque année les vins du Domaine Quénard sont récompensés par de nombreuses médailles et cités dans les guides gastronomiques.

Plus d'informations sur le site des vins de Quénard

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Bettane & DesseauveRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Domaine JP et JF Quénard

Domaine JP et JF Quénard - Persan Les 2 Jean 2018

15,5/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 RVF

«Avec la pointe de réduction typique du cépage, ce Persan débordant de fruits des bois bien mûrs présente la texture soyeuse, caressante et acidulée de la crème fraîche. Original et séduisant !» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Attention, quantités très limitées !

Domaine JP et JF Quénard - Chignin Vers Les Alpes 2019

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Ce Chignin Vers Les Alpes est un blanc typiquement savoyard, alliant à la fois vivacité et rondeur. Il distille un nez expressif et minéral, sur une délicate note de noisette accompagnée d'une nuance de pierre à fusil. Tout en légèreté et en suavité, il est à consommer dans l’année sur la fraîcheur, sur une belle fondue savoyarde !

Domaine JP et JF Quénard - Mondeuse Terres Rouges 2018

15/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

«Élevée en cuve, œuf béton et amphore de grès, cette Mondeuse a conservé toute la fraîcheur de son fruit, intensément poivré, avec une pointe racinaire. L’élégance dans l’épure.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) La cuvée Terres Rouges déploie au nez de beaux arômes de fruits rouges, ainsi que des nuances épicées. Une belle bouteille pour les amateurs du cépage... Attention, quantités limitées !

Domaine JP et JF Quénard - Roussette Anne-Sophie 2017

15,5/20 RVF

«Goûtée avant mise, cette Altesse fait des merveilles dans un registre classique. La matière crémeuse est encore enrobée par le bois, l’aromatique complexe évoque le miel sauvage et l’aneth, la tension soutient bien l’allonge.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Domaine JP et JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2018

16/20 RVF

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15,5/20 Bettane & Desseauve

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15-16/20 RVF

«Miel et même cire, grande intensité, très belle matière, prolongement plein de faconde, un vin théâtral qui reste en tension.» (La Revue du Vin de France) Au Pied des Tours est un blanc complexe, sur des notes légèrement fumées et de fruits secs. Une cuvée complète, très harmonieuse, à l'expression saline et pourvue de notes légèrement fumées. Attention, quantités limitées !

Domaine JP et JF Quénard - Gamay Fanny 2017

14/20 RVF

Ce gamay qui exprime des notes de fruits rouges croquants est un vin de copain par excellence : finesse et légèreté se mêlent à la gourmandise. Ce joli jus accompagnera parfaitement les charcuteries et apéritifs dinatoires. Une cuvée synonyme de plaisir !

Domaine JP et JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2017

16/20 Bettane & Desseauve

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17,5-18,5/20 RVF

Au Pied des Tours est un blanc complexe, sur des notes légèrement fumées et de fruits secs. Une cuvée complète, très harmonieuse, à l'expression saline et pourvue de notes légèrement fumées. Une belle persistance en prime !

Domaine JP et JF Quénard - Roussette Anne-Sophie 2015

15,5/20 Bettane & Desseauve

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91/100 Decanter

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15,5/20 RVF

«Le vin est de couleur dorée avec des parfums de pêche chaude et de cire de bougie. Le style riche, chaud et mâchu donne une impression que le vin est plus grand que lui -même. Il semble sucré alors qu'il est totalement sec, il semble chaud alors qu'il a uniquement 12,5% d'alcool. Les arômes de citron et de prune acidulée conservent aussi cette fraîcheur» (Decanter 2018)

Domaine JP et JF Quénard - Mondeuse Terres Rouges 2017

15/20 Bettane & Desseauve

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14,5/20 RVF

La cuvée Terres Rouges déploie au nez de beaux arômes de fruits rouges, ainsi que des nuances épicées. Un vin qui se montre tonique et charpenté en bouche, gage de la typicité du cépage Mondeuse dont il est issu. Une belle bouteille pour les amateurs du cépage...

Domaine JP et JF Quénard - Chignin Bergeron Comme Avant... 2013

16/20 Bettane & Desseauve

« Ce bergeron est issu de la dernière trie des vendanges. Il offre un jus cinglant, de grande puissance, bien propulsé par son élevage. Gras, exotique, grillé, étiré par de beaux amers, il ouvre la voie aux plus beaux accords. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017). A ne surtout pas rater !

Domaine JP et JF Quénard - Roussette Anne-Sophie 2013

15/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

La cuvée Anne-Sophie est un blanc expressif, s'ouvrant sur des notes de fleurs blanches et arômes de noix. La bouche est ronde et minérale, la finale est tendue et suave. Un vrai potentiel de garde grâce à son élevage, une bouteille élégante et raffinée !

Domaine JP et JF Quénard - Mondeuse Terres Rouges 2015

15,5/20 RVF

La cuvée Terres Rouges déploie au nez de beaux arômes de fruits rouges, ainsi que des nuances épicées. Un vin qui se montre tonique et charpenté en bouche, gage de la typicité du cépage Mondeuse dont il est issu. Une belle bouteille pour les amateurs du cépage...

Domaine JP et JF Quénard - Mondeuse Elisa 2015

16,5/20 RVF

Dans sa belle robe aux beaux reflets violets, la cuvée Elisa se révèle complexe et concentrée, évoquant au nez des arômes sur la cerise noire, le cassis, la framboise. Elle offre un fruit velouté, une bouche juteuse, précise, avec des tanins soyeux, et des nuances légèrement épicées... Une jolie Mondeuse !

Domaine JP et JF Quénard - Chignin-Bergeron Au Pied des Tours 2015

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2013)

Au Pieds des Tours est un blanc complexe, sur des notes légèrement fumées et de fruits secs. Une cuvée complète, très harmonieuse, à l'expression saline et pourvue de notes légèrement fumées. Une belle persistance en prime !

Domaine JP et JF Quénard - Chignin Anne de la Biguerne 2015

14,5/20 RVF

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14,5/20 RVF (G&M)

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15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2014)

La cuvée Anne de la Biguerne, issue de vieilles vignes et d'une fermentation longue, exhale au nez de belles notes de fleurs blanches et de fruits. Avec de l'ampleur et une belle complexité, la bouche est à la fois ronde et minérale, avec beaucoup de fraîcheur... Un blanc qui appelle les poissons grillés par exemple !