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Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70cl)

Domaine Tariquet - Bas Armagnac Le Légendaire (70cl)

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5 (31 clients)
made in France
boisé
harmonieux
fruits du verger

« 15 ans d'élevage ont donné naissance à cette eaux de vie vieillie en fûts, ronde et subtilement boisée ! »

Dès le nez, on découvre des notes de fruits confits, proche du noyau, épicé tout en nuances et complexité. L’aération confirme la palette aromatique et précise ce caractère d’orange confite et de musc. La bouche est ample, précise, les tanins bien fondus, l’harmonie du fruit et du boisé séduit et nous livre en progression la figue sèche et le pruneau. La finale semble magique, très pure, s’éternise toute en sucrosité.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Maison

Tariquet

Cuvée

Le Légendaire

Appellation

Bas-Armagnac

Région

Sud-Ouest

Cépages

40% Folle Blanche, 30% Ugni-blanc, 30% Baco

Terroirs

Sols argilo calcaires et sables fauves

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Raisonnée

Distillation

En alambic armagnacais traditionnel de cuivre, chauffé au feu de bois, la distillation réalisée cépage par cépage

Méthode d'élaboration

Aucun ajout de caramel ou colorant

Élevage

Eaux-de-vie élevée pendant 15 ans en barriques de 400L à chauffe légère (appelées "pièces") et fûts de 228L

Degré d'alcool

42%

Oeil

Robe ambrée

Nez

Équilibre subtil de suavité et d’épices, du fruit confit et du boisé

Bouche

Élégance finement boisée des Folles et le rancio épicé

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

À la dégustation, conserver à l'abris de la lumière

Boire avant

2030+

Accords mets ou cocktails

Accords mets ou cocktails

À déguster en digestif, en cocktail...

Plus d'information sur Tariquet

Plus d'information sur Bas-Armagnac

Decanter

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