Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.5/5 par 2 clients
Cette bouteille offre la fraîcheur florale et le fruité vanillé du Bas-Armagnac issu du cépage folle blanche. Des accents suaves de toffee, de tatin et de pâte d’amandes amplifiés à l’aération par des parfums de raisin de Corinthe et de bois fin. La fraîcheur vive de l’attaque et la texture souple de l’eau-de-vie dessinent une tendre harmonie de toffee et d’épices (notes de noix de muscade). Brillant !

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Domaine :
Domaine Tariquet
Nom du vin :
Cépage Folle Blanche
Appellation :
Bas-Armagnac
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Folle Blanche
Terroirs :
Sols argilo calcaires et sables fauves
Viticulture :
Culture raisonnée : travail de la vigne, fumures d’origines biologiques...
Vinification :
Distillation en alambic armagnacais traditionnel chauffé au feu de bois
Degré d'alcool :
45 %
Elevage :
5 ans en fût de chêne des hautes futaies françaises (Allier, Nièvre et Vosges)
Oeil :
Robe d'or pâle
Nez :
Fin et gourmand, des accents suaves de toffee, de tatin et de pâte d’amandes amplifiés à l’aération par des parfums de raisin de Corinthe et de bois fin
Bouche :
La fraîcheur vive de l’attaque et la texture souple de l’eau-de-vie dessinent une tendre harmonie de toffee et d’épices (notes de noix de muscade)
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2025
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Conçu pour exprimer la complexité gustative du cépage folle blanche, cet assemblage de plusieurs millésimes se déguste à température ambiante. Proposée au dessert, elle exhausse remarquablement une crème glacée, un entremet vanillé ou un millefeuille...
Plus d'informations sur le Domaine Tariquet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Tariquet est devenu une marque mondiale : c'est le plus grand vignoble familial de France à ce jour, avec pas loin de 1 000 hectares de vignes et 9 million de bouteilles commercialisées chaque année. Armin et Rémi Grasa ont pris la suite de leur père Yves, à l'origine de cette incroyable épopée débutée en 1982. Les installations ultra modernes et une hygiène de chai méticuleuse garantissent des vins d'une technicité irréprochable.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : À l'origine de ce domaine, un montreur d'ours ariégeois émigré aux Etats-Unis qui achète à son retour en France, en 1912, cette propriété gersoise ruinée par le phylloxérra. Sa petite-fille épouse Pierre Grasse; le couple et ses enfants développent la production d'armagnac, puis misent, dans les années 1980, sur les vins de pays, essentiellement blancs, qui connaissent un immense succès. L'exploitation couvre 1 100 ha.

Note des clients

4.5/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. HERVE S. Publié le 07/09/2014
Note sans avis de M. NICOLAS V. Publié le 27/08/2013
Le Bas-Armagnac est une eau-de-vie de vin produite dans la région d'Armagnac, dans le Sud-Ouest de la France. Reconnue en 1963, l'appellation d'origine contrôlée Bas-Armagnac repose sur des sols de sable fauve argilo-siliceux et de boulbènes, limons anciens. Ils donnent des eaux-de-vie fruitées, fines et complexes, très réputées. Le Bas-Armagnac est issu de la distillation de ...
Plus d'informations sur les vins de Bas-Armagnac

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