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Château Tour des Gendres - Cuvée des Conti Sec 2012

Name: Château Tour des Gendres - Cuvée des Conti Sec 2012
Brand: Domaine Albert de Conti
Rating: 3.8 (34 reviews)

Bergerac|Vin blanc|Bio

3.8/5 (34 clients)

Notes : Gerbelle & Maurange 16/20, Gault Millau 14,5/20, RVF 14/20
« Le fruité est assez exotique, la bouche complète et longue avec une matière grasse et généreuse. Beau vin qui gagnera à vieillir deux ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 € 2014 - Gerbelle & Maurange)/ L’expression même du Sémillon ramassé très mûr et partiellement passerillé. Un blanc savoureux et parfumé !

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Albert de Conti

Cuvée

Cuvée des Conti

Millésime

2012

Appellation

Bergerac

Région

Sud-Ouest

Cépages

70% Sémillon, 20% Sauvignon, 10% Muscadelle

Terroirs

Sols argilo-calcaires, calcaire aquitain

Viticulture

conduite en agriculture biologique : travail des sols, pas de désherbant ni d'engrais chimiques, respect des écosystèmes naturels

Vendanges

Manuelles et par tri sur raisins très mûrs

Vinification

Fermentation en cuves inox thermorégulées (18°C), macération pelliculaire pendant 48 heures

Élevage

sur lies

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Oeil

teinte or pâle, brillante

Nez

franc, sur des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche, l’expression même du Sémillon ramassé très mûr et partiellement passerillé

Bouche

généreuse, avec une matière grasse et opulente, avec des nuances épicées, exotiques

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Accords mets/vins

A déguster sur des fruits de mer, un brochet au beurre blanc, des poissons grillés, un Cabécou...<br/>

Plus d'information sur Domaine Albert de Conti

Plus d'information sur Bergerac

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Guillaume et Paul, fils de Francis, associés avec l’œnologue Yann Lecoindre, s’occupent des 30 hectares de Saint Julien d’Eymet, sous l’entité Albert de Conti (ancienne cuvée phare de Tour des Gendres). Un nouveau chai de vinification et d’élevage devrait sortir de terre à Saint Julien. L’occasion de redonner des couleurs viticoles au village. Le trio, sous la houlette du dynamique Guillaume, a bien l’intention d’innover, tant pour les étiquettes que pour le style des cuvées, en plantant, comme les cousins, des cépages savoyards et d’autres également. À suivre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Rancis de Conti était coopérateur et livrait ses vins avant de s'associer dans un fermage avec son frère Luc de Conti au château La Tour des Gendres. En 2021, Guillaume, son fils, son frère Paul, accompagnés de Yann Lecoindre, le maître de chai de La Tour des Gendres, ont récupéré ce fermage de 30 hectares pour produire leurs propres cuvées sous l'entité Albert de Conti. Les cuvées Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul et le pétillant naturel produites sur le parcellaire de ce domaine ont été récupérées par la nouvelle structure qui, donc, entre dans notre guide au même niveau que l'ancien domaine.

Note des clients

3.8/5

sur 34 avis