Notes : Gerbelle & Maurange 16,5/20, RVF 16/20
« Dans un style un peu confit au nez comme en bouche, ce cru s’affirme sur des notes de prunes, à la fois puissant et concentré. Un vin très complet, très parfumé et riche qui présente une longueur très importante. Une excellente affaire. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20€ 2013 - Gerbelle & Maurange)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur une volaille, une viande rouge, des fromages... <br/>
Jonc-Blanc
Bergerac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Néo-ruraux installés à Vélines en 2000, Isabelle Carles et Franck Pascal ont choisi d’élaborer des vins purs exempts de soufre, à la fois digestes et fruités, des vins que l’on boit. Certifié en biodynamie depuis le millésime 2011, le domaine de 19 hectares a toujours été conduit selon les principes de l’agriculture biologique, afin de préserver l’environnement mais aussi leur santé. Bien leur en a pris car sans verser dans l’écueil du vin nature dont les fermentations repartent au galop, ils déroulent une jolie gamme assez cohérente, travaillée par terroir, sans technicité, à la bourguignonne.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Situé sur un terroir argilo-calcaire dominant la rive droite de la Dordogne, ce domaine s’impose comme l’une des locomotives du renouveau de Bergerac. Isabelle Carles et Franck Pascal vinifient des vins vivants et purs, aux expressions intenses et d’une grande fraîcheur, qu’ils proposent à des prix très abordables. Les rouges sont sans soufre et sans intrant, même à la mise en bouteille. Cette approche est maîtrisée : les vins, après aération, restent nets et de belle tenue, avec des acidités parfaites et naturelles.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 8 avis
Note et avis de M. RICHARD C. Publié le 26/09/2016
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Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 25/06/2015
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Note et avis de M. LUC J. Publié le 19/09/2013
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Note et avis de M. JEREMIE G. Publié le 26/08/2013
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/06/2013
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Note et avis de M. BERTRAND B. Publié le 24/02/2013
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Note et avis de M. VIVIEN T. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de Mme MARTINE D. Publié le 29/10/2012
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