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Boisson fermentée désalcoolisée

Boisson fermentée désalcoolisée
La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l'alcool grâce à un procédé novateur d’évaporation partielle sous vide à basse température. Cette technique permet de ne pas altérer le vin et de préserver son profil aromatique.
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Domaine Uby - Rosé Sans Alcool

Vin noté 1.8/5Vin noté 1.8/5Vin noté 1.8/5Vin noté 1.8/5Vin noté 1.8/5

1.8/5 (8 avis)

fruité
fraîcheur
convivial
barbecue
zéro alcool

« Gourmand, généreux et... sans alcool ! »

Au nez, ce rosé sans alcool du Sud-Ouest révèle des notes de framboise et de groseille. La bouche est ample et fraîche, pour une finale sur les fruits rouges. Cette cuvée a subi une désalcoolisation : évaporation partielle sous vide à basse température pour faire évaporer tout l'alcool (n'altère pas le vin et préserve son profil aromatique). Rosé convivial et aromatique, sur le fruit. À déguster sur une belle grillade ! Capsule à vis

Domaine Uby - Blanc Sans Alcool

Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5Vin noté 2.2/5

2.2/5 (15 avis)

sauvignon
fruité
fraîcheur
apéritif
zéro alcool

« Frais, fruité et... sans alcool ! »

Le 100% Sauvignon Blanc sans alcool d'Uby présente un nez frais, aux arômes de pêche blanche et de pamplemousse. La bouche est souple, sur une finale fraîche. Cette cuvée a subi une désalcoolisation : évaporation partielle sous vide à basse température pour faire évaporer tout l'alcool (n'altère pas le vin et préserve son profil aromatique). À déguster sur des sushis ou seul à l'apéritif... Capsule à vis