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Alain Brumont - Gros Manseng Doux 2010

Alain Brumont - Gros Manseng Doux 2010

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5 (8 clients)

Note : Gerbelle & Maurange 15/20
« Typiquement gascon. Exotique et onctueux, il conserve une belle fraîcheur, à la fois fruitée et dynamique. Il pourra accompagner un foie gras sans lourdeur. Ce vin se démarque en délivrant en bouche la sensation de croquer dans une pêche. » (Le Guide des Meilleurs Vins à moins de 20€ 2012 - Gerbelle & Maurange)

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Domaine

Alain Brumont

Cuvée

Gros Manseng Doux

Millésime

2010

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Gros Manseng

Terroirs

Coteaux argilo-calcaires, Boulbènes

Viticulture

Lutte raisonnée, utilisation de compost naturel (fumier de mouton et de vache), sélection des bourgeons et des grappes sur pied au mois d’avril

Vinification

Macération pelliculaire, fermentation à 14°C

Élevage

Sur lies en cuve avec bâtonnage

Degré d'alcool

12,5%

Oeil

belle robe jaune, limpide

Nez

sur des arômes de fruits exotiques, de citron confit...

Bouche

une belle acidité étire le vin et lui donne de l’équilibre

Servir

à 8-10°C

Ouvrir

1/4h avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2013

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un foie gras, des desserts, des entremets, une Tarte Tatin...<br/>

Plus d'information sur Alain Brumont

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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