Tannat-Merlot est une cuvée trait d'union dont les cépages sont emblématiques des vignobles du Sud-Ouest et de Bordeaux. L’assemblage des deux cépages est effectué dès la vinification, afin d’élaborer un vin complexe et équilibré correspondant à un style de vin du "Nouveau Monde", caractérisé par le charnu, la finesse et des arômes de fruits confits. A découvrir !
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Oeil
robe sombre
Nez
sur des arômes de fruits confits, un style Nouveau Monde
Bouche
charnue et tannique, beaucoup de finesse
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2013
Accords mets/vins
A déguster sur un magret de canard, un carré d'agneau, des grillades...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Alain Brumont développe sa personnalité à travers un style qui fait courir les vins depuis Madiran à travers le monde sous l'étiquette du château Montus qu'il rachète en 1980. Souvent à contre-courant des idées reçues, les cuvées Brumont signent sa grande liberté dans l’interprétation des terroirs aux sous-sols d'argiles jaune et rouge, accusant une déclinaison de 20 à 40 %. Le tannat s'exprime dans les trois cuvées du château, Prestige, XL, Montus et La Tyre, et livre certainement le profil le plus spectaculaire de ce raisin pyrénéen pas facile a manier.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)