Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 29 clients
Note : Bettane & Desseauve 14/20
« On sent le calcaire ! la salinité de ce blanc est patente et la bouche épatante de franchise, avec un caractère acidulé et salin bien mesuré. Une alliance de colombard (80%) et sauvignon parfaite pour les fruits de mer. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un blanc équilibré, porté par sa fraicheur et une longueur aromatique très plaisante.
 

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Domaine :
Vignobles Laplace
Nom du vin :
Aramis Sauvignon Colombard
Millésime :
2012
Appellation :
IGP Côtes de Gascogne
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
70% Colombard, 30% Sauvignon
Terroirs :
Coteaux argilo-calcaire
Viticulture :
Culture raisonnée
Vinification :
Fermentation à température régulée (16°C)
Degré d'alcool :
11,5 %
Elevage :
6 mois en cuve
Oeil :
Robe jaune pâle avec des reflets verts et argentés
Nez :
Intense marqué par des notes de pamplemousse, d’orange et de fruits exotiques
Bouche :
équilibrée, portée par sa fraicheur et une longueur aromatique
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : A déguster sur des poissons, des crustacés, des fruits de mer et en apéritif...
Plus d'informations sur Vignobles Laplace et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Les frères Laplace ont su adapter le style des vins locaux aux nécessités contemporaines, recherchant plus d’équilibre et de précision dans les vinifications.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : La famille Laplace est attachée depuis trois générations à ce domaine indépendant, l’un des plus vastes de l’appellation. Ces cuvées s’affirment dans une veine nette et bien définie, sans exubérance, reflet d’une volonté de produire des vins très classiques. Ils vieillissent avec grâce et harmonie.

Note des clients

3.2/5
sur 29 avis
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Note et avis de M. CEDRIC P. Publié le 18/05/2019
Très décevant. Limite pétillant.
Note et avis de Mme ELIZABETH B. Publié le 19/09/2015
Servi 2014 Très bien sur des fruits de mer
Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 20/01/2015
Bouteille déviante avec du gaz carbonique, pas buvable en l'état.
Note et avis de Mme FRANCOISE K. Publié le 23/03/2014
très bon rapport qualité prix, belle bouche sur l'ananas, petite amertume en fin de bouche pas désagréable. vin simple et sympathique, un peu perlant.
Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 23/08/2013
un rapport qualité prix indiscutablement bon en ses périodes de poissons cuits à la plancha
Note et avis de M. DIDIER K. Publié le 28/07/2013
Je n'ai jamais bu un blanc aussi bon pour... 3,9 EUR. Totalement surprenant...
Note sans avis de M. PATRICK C. Publié le 05/11/2019
Note sans avis de M. THIERRY D. Publié le 17/10/2019
Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 01/04/2018
Note sans avis de Mlle MELIKE T. Publié le 01/03/2017
Note sans avis de M. DAVID T. Publié le 25/09/2016
Note sans avis de M. PATRICK M. Publié le 10/01/2016
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 14/08/2015
Note sans avis de M. DIDIER C. Publié le 24/04/2015
Note sans avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 25/12/2014
Note sans avis de M. CYRIL G. Publié le 06/11/2014
Note sans avis de M. DAVID M. Publié le 25/09/2014
Note sans avis de M. JEAN MARC V. Publié le 18/09/2014
Note sans avis de M. THOMAS H. Publié le 29/08/2014
Note sans avis de M. BENOITT D. Publié le 14/07/2014
Note sans avis de M. QUENTIN P. Publié le 16/06/2014
Note sans avis de M. FREDERIC P. Publié le 13/06/2014
Note sans avis de M. MATHIEU M. Publié le 01/04/2014
Note sans avis de M. JULIEN B. Publié le 27/02/2014
Note sans avis de M. BERTRAND M. Publié le 07/01/2014
Note sans avis de M. JANNIS G. Publié le 01/01/2014
Note sans avis de Mme NATASSIA C. Publié le 01/01/2014
Note sans avis de M. FREDERIC V. Publié le 25/12/2013
Note sans avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 12/09/2013
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre ...
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