Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Ce 100% chardonnay est très exotique avec un nez de vanille, noix de coco ou encore ananas. Issu de vieilles vignes, il nous livre un vrai vin de repas, ample en bouche, empreint d'élégance et de finesse. Il sera idéal pour accompagner vos repas gastronomiques tel un riz de veau et ses petits champignons sauvages.

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Domaine :
Domaine Tariquet
Nom du vin :
Chardonnay Tête de Cuvée
Millésime :
2017
Appellation :
IGP Côtes de Gascogne
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay vieilles vignes
Terroirs :
Sols argilo calcaires et sables fauves
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée : travail de la vigne, fumures d’origines biologiques...
Vinification :
Traditionnelle avec levures indigènes
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
12 mois en fûts de chêne neufs
Oeil :
Robe jaune or brillante
Nez :
De fruits mûrs aux notes doucement vanillées. Arômes d'ananas frais et de lait de coco
Bouche :
Finale ample marquée par une grande fraîcheur. Très bel équilibre.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2022
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
Légèrement rafraîchir
Accords mets/vins : À déguster durant les repas sur ris de veau associés à des champignons sauvages type mousserons, girolles, cèpes noirs...
Plus d'informations sur le Domaine Tariquet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Tariquet est devenu une marque mondiale : c'est le plus grand vignoble familial de France à ce jour, avec pas loin de 1 000 hectares de vignes et 9 million de bouteilles commercialisées chaque année. Armin et Rémi Grasa ont pris la suite de leur père Yves, à l'origine de cette incroyable épopée débutée en 1982. Les installations ultra modernes et une hygiène de chai méticuleuse garantissent des vins d'une technicité irréprochable.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. HERVE O. Publié le 10/03/2019
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre ...
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