Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 66 clients
Récompenses : Médaille Grand Or au Concours de Bruxelles, Médaille d'Or au Concours des Vins du Sud-Ouest
Assemblés dans cette cuvée, le Colombard et l'Ugni Blanc donnent un vin à la fois complexe et intense, délivrant des arômes exotiques délicats avec des nuances mentholées. Croquant et droit à l'attaque, la bouche s'ouvre sur la rondeur du fruit mûr. Un blanc vif et rafraîchissant ! Conditionnement en capsule à vis.

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Domaine :
Domaine Uby
Nom du vin :
Colombard Ugni Blanc
Millésime :
2017
Appellation :
IGP Côtes de Gascogne
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
85% Colombard, 15% Ugni Blanc
Terroirs :
Sols sablo-limoneux et argiles
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Macération pelliculaire. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température
Degré d'alcool :
11 %
Elevage :
Sur lies fines
Nez :
Complexe et intense. Arômes de fruits exotiques avec des nuances mentholées
Bouche :
Attaque vive et franche. Ronde et envelopée de fruits mûrs
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2019
Servir :
À 8-10°C
Accords mets/vins : Accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, une assiette de charcuterie ou encore une tarte au citron
Plus d'informations sur le Domaine Uby et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : La tortue cistude d'Europe, clin d'oeil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce) fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (250 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.

Note des clients

3.8/5
sur 66 avis
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Note et avis de M. JEAN LUC L. Publié le 16/02/2019
D'un millésime à l'autre, cet Uby n 3 reste toujours égal à lui même. Nez et bouche sont raccords sur le pomelo très marqué. Belle vivacité et parfait, servi frais en apéritif ou des fruits de mer. Pas compliqué mais j'aime toujours autant.
Note et avis de M. PATRICK D. Publié le 19/12/2018
Un vin trés (trés) aromatique...mais est-il equilibré?
Note et avis de M. PATRICK F. Publié le 02/12/2018
Un blanc très parfumé légèrement fruité en bouche..beaucoup moins long que le gros et petit pansent..mais pour ce prix c,est excellent Pat kooki 44
Note et avis de M. NICOLAS C. Publié le 26/09/2018
Excellent rapport qualité prix, bien frais ce vin est assez polyvalent
Note et avis de M. OLIVIER B. Publié le 22/08/2018
Fruité et frais en bouche. Parfait pour l'apéritif.
Note et avis de M. BRUNO Q. Publié le 26/06/2018
Floral et frais, constant d'un millésime à l'autre, excellent rapport qualité prix,
Note et avis de M. PIERRE J. Publié le 25/06/2018
Rapport qualité/prix inégalable
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 15/06/2018
un petit blanc sec qui reste petit mais convenable
Note et avis de M. THIBAULD D. Publié le 13/06/2018
Excellent rapport qualité/prix pour un vin d'apéro
Note et avis de M. GEORGES S. Publié le 18/05/2018
Frais, léger, fruité. Une réussite.
Note et avis de M. JEAN-MARIE B. Publié le 28/04/2018
Trop ! Ou alors qu'en apéritif...
Note sans avis de M. DANIEL D. Publié le 10/02/2020
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 27/11/2019
Note sans avis de M. ALEXANDRE C. Publié le 11/11/2019
Note sans avis de M. HUGUES C. Publié le 03/11/2019
Note sans avis de M. OLIVIER B. Publié le 30/10/2019
Note sans avis de M. JEAN MARC T. Publié le 08/10/2019
Note sans avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 22/09/2019
Note sans avis de M. LAURENT P. Publié le 26/08/2019
Note sans avis de M. THIERRY J. Publié le 21/07/2019
Note sans avis de M. CHRISTOPHE T. Publié le 02/06/2019
Note sans avis de M. JEAN FREDERIC M. Publié le 26/05/2019
Note sans avis de M. XAVIER D. Publié le 08/05/2019
Note sans avis de M. CHARLES M. Publié le 07/05/2019
Note sans avis de Mme NATHALIE R. Publié le 04/05/2019
Note sans avis de M. MICHEL C. Publié le 26/04/2019
Note sans avis de M. FLORENT L. Publié le 22/04/2019
Note sans avis de Mme CORINNE C. Publié le 22/04/2019
Note sans avis de Mme DANIELLE C. Publié le 11/04/2019
Note sans avis de M. TERENIG A. Publié le 03/04/2019
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 10/03/2019
Note sans avis de M. MICHAEL D. Publié le 02/03/2019
Note sans avis de M. YANNICK O. Publié le 01/03/2019
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE G. Publié le 28/01/2019
Note sans avis de M. OLIVIER U. Publié le 09/12/2018
Note sans avis de M. FREDERIC B. Publié le 07/11/2018
Note sans avis de M. BERNARD D. Publié le 05/11/2018
Note sans avis de M. ETIENNE M. Publié le 26/10/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 26/10/2018
Note sans avis de M. JEAN MARC L. Publié le 07/09/2018
Note sans avis de M. ANTOINE C. Publié le 30/08/2018
Note sans avis de M. JEAN CHARLES R. Publié le 24/08/2018
Note sans avis de M. PIERRE YVES M. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de M. BRUNO H. Publié le 24/07/2018
Note sans avis de M. GERARD L. Publié le 11/07/2018
Note sans avis de M. OLIVIER B. Publié le 10/07/2018
Note sans avis de M. JEAN PAUL D. Publié le 08/07/2018
Note sans avis de M. PIERRE B. Publié le 08/07/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 05/07/2018
Note sans avis de M. PATRICK D. Publié le 29/06/2018
Note sans avis de M. FLORENT C. Publié le 20/06/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 14/06/2018
Note sans avis de M. MARC P. Publié le 12/06/2018
Note sans avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 11/06/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS C. Publié le 07/06/2018
Note sans avis de M. JEAN MICHEL S. Publié le 24/05/2018
Note sans avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 21/05/2018
Note sans avis de M. NICOLAS L. Publié le 12/05/2018
Note sans avis de Mme CLAUDINE S. Publié le 16/04/2018
Note sans avis de M. MAX H. Publié le 05/04/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 30/03/2018
Note sans avis de Mme FREDERIQUE V. Publié le 09/03/2018
Note sans avis de M. YVES C. Publié le 07/03/2018
Note sans avis de Mme MARIE JOSE M. Publié le 06/02/2018
Note sans avis de M. ROMAIN B. Publié le 03/02/2018
Les vins des Côtes de Gascogne sont produits dans la zone Armagnac. La dénomination Indication Géographique Protégée des Côtes de Gascogne impose le respect de règles de production et de normes rigoureuses, sanctionnées par un agrément qualitatif officiel dont la création officielle remonte au décret du 25 janvier 1982. La zone de production IGP des Côtes de Gascogne couvre ...
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