Domaine Uby - Uby One Chardonnay-Chenin 2017
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Cette belle gamme Uby One regroupe des vins immédiatement accessibles. La version Chardonnay-Chenin s'ouvre sur des notes beurrées au nez, accompagnées d'une nuance de pain grillé. La bouche est ronde et ample, avec une note vanillée en finale... Un blanc de choix, très bien exécuté !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur du foie gras, en terrine ou poêlé...
Domaine Uby
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce) fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 5 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/09/2020
Le Chardonnay domine l'assemblage mais l'acidité est plutôt douce.
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Note et avis de M. BEN V. Publié le 05/01/2020
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE G. Publié le 22/08/2019
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Note et avis de M. PASCAL M. Publié le 13/08/2019
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Note et avis de M. PASCAL L. Publié le 27/04/2019
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