Domaine Uby - Uby One Petit Manseng Vendanges Tardives 2018 (doux)
Sud Ouest
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Dans la gamme Uby One, ce blanc issu de vendanges tardives occupe une place de choix. Il s'ouvre sur un nez intense et exotique sur des notes de passion et de mangue. Il révèle une bouche d'une belle élégance, ample s'exprimant sur de délicates notes de miel et de vanille, accompagnée d'une belle fraîcheur. Une belle réussite !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À apprécier avec du foie gras poêlé, un fromage persillé ou un dessert aux fruits...
Domaine Uby
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce) fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FABRICE F. Publié le 09/09/2019
1 bouteille bu septembre 2019, un fruit assez présent, peu d'acidité, bon, mais peu être un peu léger (manque de corps) pour une vendanges tardives.
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Note et avis de M. GILLES S. Publié le 22/07/2019
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