Domaine Camin Larredya - Costat Darrèr 2014 (Moelleux)

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (5 clients)

16/20

RVF

-

15/20

RVF (G&M)

La cuvée Costat Darrèr est un moelleux frais et fruité, exprimant des senteurs de fruits mûrs et exotiques évoquant la mandarine, l'ananas grillé, la mangue... Il dévoile en bouche une sensation douce et veloutée, accompagnée d'une finale fruitée, avec un très bon équilibre entre sucre et acidité... Un blanc à ne pas rater !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Camin Larredya

Cuvée

Costat Darrèr

Millésime

2014

Appellation

Jurançon

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin blanc

Cépages

70% Petit Manseng, 30% Gros Manseng

Terroirs

sols argilo-siliceux sur sous-sols de poudingues altérés

Vendanges

manuelles

Viticulture

en partie certifiée bio

Vinification

en barriques et en foudres

Dégustation & accords

Nez

arômes de fruits mûrs et exotiques (mandarine, ananas rôti, mangue...)

Bouche

sensation douce etveloutée. Fraîche et finale fruitée.

Boire à partir de

2016

Servir

à 10°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur du foie gras, du fromage de brebis, une volaille rôtie ou encore sur de la cuisine orientale

Domaine Camin Larredya

Plus d'information sur Domaine Camin Larredya

Jurançon


La surface totale cultivée de l'appellation Jurançon est de l'ordre de 1.000 hectares. Les parcelles de vigne sont à flanc de coteaux, exposés sud-sud-est, c'est-à-dire à l'abri des vents dominants. Le climat est de type océanique, mais aussi soumis aux influences de la montagne proche et aux bienfaits de la chaleur méridionale, permettant d'utiliser la technique de surmaturation nécessaire à l'élaboration des grands vins liquoreux. La qualité des vins Jurançon se retrouve parfaitement dans les crus proposés par le Domaine de Souch, le Domaine Vignan La Juscle ou le Domaine de Cauhapé.

Les cépages utilisés pour les vins Jurançon sont le Petit Manseng, le Gros Manseng, le Courbu, le Camaralet et le Lauzet. Ils permettent d'élaborer les vins moelleux et les vins secs de l'appellation Jurançon, la production annuelle d'environ 30.000 hectolitres étant à 60% constituée par ces derniers.
Plus d'information sur les vins Jurançon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Ce domaine s'est installé depuis quelques années comme une des références de l'appellation. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore fort accessible. Les aléas climatiques des derniers millésimes n'ont rien changé à la détermination du vigneron et au style de ses vins. Belle réussite cette année encore, sur l'ensemble des vins présentés. La Viranda est un modèle de Jurançon sec, de consommation assez rapide. Au Capcéu est l'un des sommets du millésime.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 16/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

Le bouquet subtil safrané et le sucre vivifiant de Costat Darrèr 2014 nous enchantent.

A propos du domaine :

Depuis son superbe vignoble planté en terrasse dans un cirque verdoyant de La Chapelle-de-Rousse, Jean-Marc Grussaute a hissé Camin Larredya au sommet de l'appellation Jurançon. À force de persévérance et de travail à la vigne (sélections massales et certification biodynamique en 2016) comme en cave (affinement des assemblages, des pressurages et des élevages), cet ancien joueur de rugby de la Section Paloise parvient à produire des vins blancs secs et moelleux de haute volée. Ils allient la force du terroir jurançonnais (traduite par une fougue amère et acide), l'éclat des jus, des acidités lumineuses, des amers salivants et la finesse due à une parfaite maîtrise de la vinification.

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Encore brute, en travail, ce Jurançon avoue une expression encore balbutiante mais dont la plénitude épicée et la ferme acidité affichent déjà une belle autorité.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 5 avis

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Note et avis de M.BOUTRY D. Publié le 27/03/2020

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Note et avis de M.CHRISTIAN H. Publié le 02/02/2020

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Note et avis de M.JEAN DANIEL P. Publié le 22/01/2019

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Note et avis de M.EMERIC M. Publié le 25/06/2018

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Note et avis de MlleLAURE G. Publié le 01/05/2016

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