Note : RVF 15,5/20
« Le moelleux Costa Darrèr s'impose comme le parfait vin festif de caractère, gai et friand. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Un moelleux qui offre une sensation douce et veloutée en bouche et une finale fruitée. Très bon équilibre entre sucre et acidité...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur du foie gras, des viandes blanches, des fromages de brebis des Pyrénées...
Domaine Camin Larredya
Jurançon
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Fer de lance de Jurançon, ce domaine conduit en agriculture biologique et en biodynamie est la figure incontournable de l’appellation, incarné par son propriétaire Jean-Marc Grussaute. Ses meilleures terrasses donnent même un vin exceptionnellement riche et subtil, à un prix encore accessible. L’ensemble de la gamme, aussi bien en sec qu’en moelleux, est d’un niveau admirable. La cinquième étoile n’est vraiment plus très loin.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
Le moelleux Costa Darrèr s'impose comme le parfait vin festif de caractère, gai et friand.
A propos du domaine :
“Sois celui qu’il faut” : c’est ainsi qu’on éduque dans le Béarn, et c’est ce que Jean-Marc Grussaute s’est attaché à faire, lorsqu’à la mort de son père il a repris la ferme et son vignoble embryonnaire, qu’il a depuis mené au sommet. Pendant dix ans, il a construit le socle de son apprentissage, abandonné le rugby, sa passion première, et s’en est forgé une autre pour la vigne, s’essayant à toutes les techniques jusqu’à passer en bio, changeant de camp, de réseau et d’interlocuteurs. Aujourd’hui en biodynamie, il plante des massales, affine ses maturités, ses assemblages et ses élevages. Dans cette même logique il se passionne pour les grands terroirs qu’il repère sur les cartes géographiques : Clos Joliette d’abord, exploité un temps avec la bande de A Bisto de Nas ; puis Côte Blanche, sa révélation. Pour elle, il dompte la pente, sécurise la côte, plante et, en six ans à peine, apporte la preuve de l’exceptionnelle qualité de ce terroir.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 17 avis
Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 31/12/2013
Un moelleux très fruité et très bien équilibré. Un réel plaisir à déguster.
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Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 14/01/2024
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Note et avis de M. MAX H. Publié le 18/11/2018
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Note et avis de M. PHILIPPE F. Publié le 12/11/2018
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 20/04/2018
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Note et avis de M. DAVID T. Publié le 25/09/2016
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Note et avis de M. ROMAIN L. Publié le 12/02/2015
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Note et avis de M. ALEXANDRE P. Publié le 06/02/2015
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Note et avis de M. RICO A. Publié le 11/12/2014
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Note et avis de M. ERIC M. Publié le 07/12/2014
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